صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

حساء السنة الجديدة

حساء السنة الجديدة
حساء السنة الجديدة هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 92 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 265 سعرة حرارية. قدم شخصان هذه الوصفة, و 67 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل ليلة رأس السنة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على خضار الكرنب وزيت الزيتون وخل التفاح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 96%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل حساء عيد رأس السنة, حساء السنة الجديدة، و حساء المعكرونة السنة الجديدة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر حساء على نار متوسطة ؛ يطهى الثوم ويقلب حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف البصل والجزر. يطهى ويقلب حتى يبدأ الجزر في التحول إلى اللون البني ويصبح البصل شفافا ، من 7 إلى 8 دقائق. يطهى ويقلب الكرنب الأخضر في خليط البصل حتى يذبل ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يسكب مرق الخضار والبازلاء السوداء في الخضار ويغلى المزيج ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى الحساء ويطهى على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
4
أثناء غلي الحساء ، اخلطي الكينوا والماء في قدر ، واتركيه حتى الغليان ، وقللي الحرارة إلى درجة منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى يمتص الماء في الكينوا ، حوالي 10 دقائق. يحرك الكينوا المطبوخ في الحساء ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الكرنب ، حوالي 10 دقائق أخرى. يقلب خل التفاح في الحساء حسب الرغبة ويتبل بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
ملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن
الكينوا المطبوخةالكينوا المطبوخة
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة