صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

حساء الذرة المحمص مع الروبيان بالليمون

حساء الذرة المحمص مع الروبيان بالليمون
يمكن إعداد وصفة حساء الذرة المحمص مع الجمبري المملح بالليمون في ساعتين و10 دقائق تقريبًا. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 3.13 دولارًا لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 595 سعرة حرارية و21 جرامًا من البروتين و39 جرامًا من الدهون لكل وجبة. وجد شخصان أن هذه الوصفة شهية ومرضية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. إذا كان لديك جمبري صغير، فلفل حلو، بصل، وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، يمكنك تحضيره. مع نسبة 49%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. حساء الروبيان والذرة المحمصة، تاكو سيلانترو لايم الروبيان مع سلو الذرة المحمصة وكريمة الهلابينو المحمصة، وتاكو سيلانترو لايم الروبيان مع سلو الذرة المحمصة وكريمة الهالابينو المحمصة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
يُعصر عصير الليمون الحامض فوق الروبيان الموجود في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
(لا تستخدم الذرة)(لا تستخدم الذرة)
المفرقعات المحار، كمرافقةالمفرقعات المحار، كمرافقة
المعدات التي سوف تستخدمها
المفرقعات المحار، كمرافقةالمفرقعات المحار، كمرافقة
2
يُضاف قشر الليمون إلى الوعاء ويُحرَّك حتى يتغطى ويُغطى ويُوضع في الثلاجة لمدة تصل إلى ساعة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كيلو بطاطس حمراء مقطعة مكعبات1/2 كيلو بطاطس حمراء مقطعة مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
بطاطا حمراء، مقطعة إلى مكعباتبطاطا حمراء، مقطعة إلى مكعبات
3
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. على صينية الخبز، غطي حبات الذرة بالزيت وشويها لمدة 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حبات الذرةحبات الذرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
يُسخن الزيت في مقلاة ثقيلة القاع على نار خفيفة، ويُطهى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يُضاف البصل والكرفس ويُطهى لمدة 5 دقائق دون أن يحمر.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
يُضاف الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم والذرة المحمصة ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى. يُضاف الدقيق إلى الخليط ويُطهى لمدة تتراوح بين 6 إلى 8 دقائق، مع الحفاظ على الحرارة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل1 ملعقة صغيرة من ملح McCormick® Season-All® المتبل
7
أضيفي الكريمة ومرق الدجاج والبطاطس واتركيها تطهى حتى تنضج البطاطس لمدة 20 دقيقة تقريبًا مع التحريك من حين لآخر لمنع أي شيء من الالتصاق بقاع الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
8
أخرج الروبيان من التتبيلة وتخلص من السائل. عندما تصبح البطاطس طرية، أضيفي الجمبري وعصير الليمون والبقدونس المفروم الطازج والفلفل الحار واطهيها حتى يصبح الروبيان ورديًا وينضج تمامًا. ملعقة في أوعية الحساء وأعلى مع البصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
يقدم مع المفرقعات المحار.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات المحارالمفرقعات المحار

المكونات

454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)baby shrimp, shelled and deveinedbaby shrimp, shelled and deveined118مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المقدد الخام المفروملحم الخنزير المقدد الخام المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل51مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كرفس ، مكعبات ناعماكرفس ، مكعبات ناعما1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض63مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض290مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)fresh corn kernels (from about 4 ears) or thawed frozen corn kernels (do not use canned corn)fresh corn kernels (from about 4 ears) or thawed frozen corn kernels (do not use canned corn)2(شتاء)أوراق البقدونس الطازجة المفرومةأوراق البقدونس الطازجة المفرومة6القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1فلفل أخضر ، مكعباتفلفل أخضر ، مكعبات4766 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 لتر) كريمة ثقيلة(1 لتر) كريمة ثقيلة11 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع3(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًOyster crackers, as an accompanimentOyster crackers, as an accompaniment227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)red bliss potatoes, dicedred bliss potatoes, diced1فلفل أحمر ، مكعباتفلفل أحمر ، مكعبات1البصل الأحمر ، مكعباتالبصل الأحمر ، مكعبات1بانشالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مشروب كحولي, 1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ, المكونات, فئة المنتجات الغذائية, استرلينيا بلان, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), النبيذ الأبيض الجاف, ريسلينغ, يمكن الخوخ، استنزاف, نوع عنصر القائمة

يعمل حساء الذرة بشكل جيد مع شاردونيه والمشروبات الكحولية والنبيذ الأبيض. يمكن أن يستفيد حساء الشودر من اللون الأبيض الناصع لتقطيع المرق الغني بالكريمة - أو يمكنك تناول كمية كبيرة أو العودة إلى المنزل مع شاردونيه غني بالزبدة. يبدو أن Domaine Ravaut: Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir Wine الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم مناسب تمامًا. يكلف حوالي 79 دولارا للزجاجة الواحدة.
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
Domaine Ravaut: نبيذ Grand Cru Hautes Mourottes Pinot Noir
يكشف اللون البرونزي المحمر عن عمر هذا النبيذ، لكنه لا يزال يتمتع بالكثير من الحياة. يشير الأنف العميق والغني إلى الكرز الأسود الناضج والقرنفل والكاسي. بعد أن يتاح للنبيذ الوقت للتنفس، يبدأ في الكشف عن المزيد من التوابل والفواكه. الشرب بشكل جميل الآن ولكن من المرجح أن يظل جذابًا حتى عام 2019 على الأقل.