صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة4
مجلة

حساء الدجاج مع الزنجبيل والفطر شيتاكي

حساء الدجاج مع الزنجبيل والفطر شيتاكي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون حساء الدجاج بالزنجبيل وفطر شيتاكي وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 307 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة فطر شيتاكي وماء وسكر وملح. الشتاء سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. أعجب 402 شخص بهذه الوصفة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. حاول شوربة نودلز بالزنجبيل والثوم مع فطر بوك تشوي وشيتاكي, دجاج مشوي بالزنجبيل مع فطر شيتاكي، و شوربة الدجاج بالزنجبيل والشيتاكي والبصل الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الفطر المجفف: نقع الفطر المجفف في الماء الساخن لمدة 20 دقيقة. استخدم وعاءا أو وعاءا أصغر لإبقاء الفطر مغمورا في الماء.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
انقع الدجاج: أثناء نقع الفطر ، اخلطي فول الصويا والسكر والملح ونشا الذرة في وعاء كبير. تأكد من عدم وجود كتل نشا الذرة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يضاف الدجاج والزنجبيل إلى الوعاء ويقلب حتى يغطى بالتتبيلة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
شريحة الفطر ، إضافة إلى الدجاج: عندما خففت الفطر ، وإزالة من الماء (حفظ السائل تمرغ) وشريحة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
إضافة الفطر في وعاء مع الدجاج. إذا كان ماء النقع يحتوي على حصى، اسكب ماء النقع على الرغم من وجود منخل شبكي ناعم مبطن بمنشفة ورقية في وعاء آخر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
طهي الدجاج والفطر مع الفطر تمرغ الماء: 
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
7
وضع خليط الدجاج الفطر ، والفطر نقع السائل في وعاء وتقديمهم ليغلي. اخفض الحرارة إلى نار هادئة ، غطي القدر واطهيه برفق لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
قدميها ساخنة.