حساء الدجاج الساخن والحامض
قد يكون حساء الدجاج الساخن والحامض وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.66 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط براعم الخيزران ، رقائق الفلفل ، والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل شوربة ساخنة وحامضة, سلطة الدجاج الساخن، و ناشفيل هوت تشيكن ديب.
تعليمات
في قدر ، اخلطي مرق الدجاج والماء والفطر وبراعم الخيزران والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا ورقائق الفلفل الحار. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويترك على نار خفيفة أثناء تجميع باقي المكونات.
ضعي شرائح الدجاج في وعاء وقلبي بزيت السمسم حتى تغطى. في وعاء منفصل ، قلبي نشا الذرة والخل معا واتركيه جانبا.
زيادة الحرارة تحت المرق إلى متوسطة عالية ، والعودة إلى الغليان المتداول.
أضف شرائح الدجاج. العودة ليغلي ، ثم رذاذ في البيض مع التحريك ببطء لخلق خيوط طويلة من البيض. ضجة في الخل ونشا الذرة. يطهى على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الدجاج ويصبح المرق سميكا قليلا ، حوالي 3 دقائق.
يقدم الطبق مع البصل الأخضر والكزبرة.