صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء الخضار ماما تيريزا

5
4
3
2
1
حساء الخضار ماما تيريزا

حساء الخضار ماما تيريزا

قد يكون حساء الخضار من ماما تيريزا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحساء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 160 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 96 سنتا لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك طماطم برقوقية وملح البحر الرمادي الخشن والريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول حساء الخضار ماما تيريزا, حساء الخضار بالجبن ماما، و حساء الدجاج ماما لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قطع س الضحلة في الجزء السفلي من كل الطماطم مع سكين التقشير حاد والطماطم بلانش في 2-إلى 3 لتر قدر من الماء المغلي 20 ثواني.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
2
انقل الطماطم بملعقة مشقوقة إلى لوح التقطيع ، وعندما تبرد بدرجة كافية للتعامل معها ، قشرها ، بدءا من النهاية المسجلة ، بسكين ، ثم بذرها وقطعها.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
سخني الزيت في وعاء ثقيل 4 لتر على نار عالية معتدلة حتى يسخن ولكن لا يدخن.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
يضاف البصل والطماطم ، ثم تخفف الحرارة إلى معتدلة وتطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
5
وفي الوقت نفسه ، قشر البطاطا ومقطعة إلى النرد 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
6
يضاف البطاطس إلى خليط البصل مع الكوسة والكرفس ويطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
7
يضاف الماء والأعشاب وملح البحر والفلفل ويغلى المزيج بدون غطاء. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية جدا ، من 30 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
8
إزالة من الحرارة.
9
اخفقي البيض والجبن معا في وعاء حتى يمتزجا جيدا ، ثم أضيفي إلى الحساء في مجرى مائي مع التحريك. يقسم بين 4 أوعية ويقدم مع زيت الزيتون والجبن.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

المكونات

1الضلعضلع الكرفس ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصةضلع الكرفس ، مقطعة إلى قطع 1/2 بوصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح البحر الرمادي الخشنملح البحر الرمادي الخشن1tblsp. خل النبيذ الاحمرعبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت زيتون بكر زائد إضافي للتقديمزيت زيتون بكر زائد إضافي للتقديم1صغيرالبصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجالزعتر المجفف ، انهارتالزعتر المجفف ، انهارت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمبشور ناعما بارميجيانو-ريجيانو بلس إضافي للخدمةمبشور ناعما بارميجيانو-ريجيانو بلس إضافي للخدمة1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم البرقوق (2 أو 3 متوسطة)طماطم البرقوق (2 أو 3 متوسطة)8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #42271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بطاطا كبيرة صفراء اللحم مثل يوكون جولدبطاطا كبيرة صفراء اللحم مثل يوكون جولد21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةكوسة (إجمالي 3/4 رطل) ، مقطعة إلى أرباع بالطول ، ثم تقطع بالعرض إلى قطع 3/4 بوصةكوسة (إجمالي 3/4 رطل) ، مقطعة إلى أرباع بالطول ، ثم تقطع بالعرض إلى قطع 3/4 بوصة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا