حساء البصل والثوم المحمص بالكراميل
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء البصل والثوم المحمص بالكراميل. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 238 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك زعتر ومرق دجاج قليل الملح وفيداليا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 39%، وهي ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الثوم المحمص ومربى البصل بالكراميل, الثوم المحمص والبصل بالكراميل تارت، و كريمة البصل بالكراميل والثوم المحمص.
تعليمات
قم بإزالة الجلد الورقي الأبيض من رأس الثوم (لا تقشر أو تفصل القرنفل). افركي 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزيت فوق رأس الثوم ؛ التفاف في احباط.
خبز في 350 لمدة 1 ساعة ؛ السماح لتبرد 10 دقيقة. فصوص منفصلة ؛ ضغط لاستخراج لب الثوم. تجاهل الجلود. ضع لب الثوم جانبا.
الحرارة المتبقية 1 ملعقة كبيرة زيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة.
يضاف البصل والكراث ؛ يطهى لمدة 30 دقيقة مع التحريك كثيرا.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح وزعتر. يطهى لمدة 30 دقيقة إضافية أو حتى يصبح البصل ذهبيا مع التحريك من حين لآخر. ضجة في الدقيق.
يضاف النبيذ والمرق ؛ يغلى المزيج. خفض الحرارة ؛ ينضج 30 دقيقة.
يضاف لب الثوم ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، والحليب إلى خليط البصل ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق أو حتى يسخن جيدا.
ضعي نصف خليط البصل في الخلاط ، وعملي حتى يصبح المزيج ناعما.
صب الخليط المحمر في وعاء كبير ؛ كرر الإجراء مع خليط البصل المتبقي.
يزين بالكريمة الحامضة وبذور الكراوية إذا رغبت في ذلك.