حساء الإسكواش
قد يكون حساء الاسكواش وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات المقبلات الخاص بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين، و10 جرام من الدهون، وإجمالي 201 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 95 سنتًا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واشتري قرع الجوز ومرق الخضار والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 25 شخصًا بهذه الوصفة. إنه مثالي لفصل الخريف. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. يعد هذا خيارًا جيدًا إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بدائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتي البيض واللاكتو. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 48%. تشمل الوصفات المشابهة حساء القرع مع ساحرات القرع وقطرات الدم الحارة (حساء القرع المحمص الحار مع توست القرع)، وحساء القرع مع بذور القرع بالكاري، وحساء أختي: حساء القرع بالكاري والقرنبيط.
تعليمات
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
ضعي القرع المقطع إلى أرباع في مقلاة نصف ورقة، ثم دهن لحم القرع بقليل من الزبدة وتبليه بملعقة كبيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
ضعيها في الفرن وشويها لمدة 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح اللحم طرياً وناعماً.
اغرف اللحم من الجلد في وعاء سعة 6 لتر.
أضف المرق والعسل والزنجبيل.
ضعيه على نار متوسطة واتركيه حتى يغلي على نار هادئة لمدة 7 إلى 8 دقائق تقريبًا. باستخدام عصا الخلاط، اهرسي الخليط حتى يصبح ناعمًا*. يُضاف الكريما الثقيلة ويُعاد إلى نار هادئة. يتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب المتبقية.
أخرج السائل من الحرارة واتركه ليبرد لمدة 5 دقائق على الأقل.
انقل السائل إلى الخلاط أو محضر الطعام واملأه بما لا يزيد عن المنتصف. في حالة استخدام الخلاط، حرر إحدى زوايا الغطاء. وهذا يمنع تأثير الفراغ الذي يخلق انفجارات حرارية.
ضع منشفة فوق الجزء العلوي من الجهاز، واخفقها عدة مرات ثم قم بتشغيلها بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Moet & Chandon White Star () الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 14 دولارا للزجاجة الواحدة.
![مويت وشاندون وايت ستار ()]()
مويت وشاندون وايت ستار ()
النجم الأبيض هو شمبانيا أكثر ليونة. إنه متوازن ومتناغم بشكل جيد، مع رائحة رقيقة من الخبز المحمص الدافئ وخبز الزنجبيل. يتم الحفاظ على اللمسة النهائية مع قليل من العسل.