حبوب الكانيليني والسجق الإيطالي

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات البحر الأبيض المتوسط، لذا جرب فاصوليا الكانيليني والنقانق الإيطالية. تخدم هذه الوصفة 10 أشخاص وتكلف 64 سنتًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 257 سعرة حرارية و12 جرامًا من البروتين و10 جرامًا من الدهون. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الجانبي حقًا. كان هناك شخصان سعيدان بتجربة هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. إذا كان لديك ماء ومرق دجاج وطماطم روما وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 8 ساعات و45 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 77%، وهو أمر جيد جدًا. فاصوليا كانيليني مع السجق الإيطالي المشوي، فارفالي مع السجق، فاصوليا كانيليني، واللفت، وحساء الكرنب والنقانق مع حبوب كانيليني تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

في وعاء كبير، اسكبي الفاصوليا وأضيفي الماء إلى مستوى 3 بوصات فوق الفاصوليا وانقعيها لمدة 6 ساعات أو طوال الليل.

المكونات سوف تحتاج

طماطم روما مقشرة ومقطعة إلى نصفين

عبوتان (19 أونصة لكل منهما) جونسونفيل® نقانق إيطالية خفيفة

المعدات التي سوف تستخدمها

(19 أونصة، كل واحدة) جونسونفيل® نقانق إيطالية خفيفة

بالُوعَة.

ضع الفاصوليا في غلاية الحساء أو الفرن الهولندي. أضف 7 أكواب من الماء، و5 أوراق من الميرمية، والطماطم. جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة بدون غطاء لمدة تتراوح بين ساعة ونصف إلى ساعتين أو حتى تنضج الفاصوليا تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

1/2 غصن إكليل الجبل

جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من أرجل الدجاج

استنزاف والفاصوليا الاحتياطية. تخلص من السائل والمريمية والطماطم. في قدر كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة.

المكونات سوف تحتاج

جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة

خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم

1/2 غصن إكليل الجبل

4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

يُضاف الثوم والمريمية المتبقية والبصل والجزر والكرفس ورقائق الفلفل الأحمر ويُقلى حتى يصبح طريًا.

المكونات سوف تحتاج

زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة

1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين

حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي

1 برتقالة، بشر

20 شريحة كوسة رفيعة

1/2 غصن إكليل الجبل

أضيفي الفاصوليا والطماطم المسحوقة والمرق والملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل

1 كوب أرز بري، مغسول جيداً

خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

قم بتغطيته، وخفض الحرارة إلى الحد الأدنى، واستمر في الطهي لمدة 15-20 دقيقة.

في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، قومي بتحضير النقانق حسب توجيهات العبوة.

المكونات سوف تحتاج

1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة

المعدات التي سوف تستخدمها

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

بالُوعَة.

قطع روابط النقانق إلى الثلثين. قبل التقديم مباشرة، قم بتحريك جبنة المسكربون برفق إلى الفاصوليا. تُسكب الفاصوليا المُجهزة بالملعقة في أوعية فردية وتوضع فوقها قطع النقانق.

المكونات سوف تحتاج

مسكربون