حار الفول السوداني سلطة الكرنب

قلبي الكرنب والجزر مع 1 ملعقة صغيرة ملح في مصفاة موضوعة فوق وعاء أو في الحوض ؛ دعها تقف حتى يذبل الملفوف ، الأمر الذي سيستغرق ما بين 1 إلى 4 ساعات.اشطف الملفوف تحت الماء الجاري البارد (إذا كنت تقدم السلو على الفور ، اشطفه تحت الماء ثم في وعاء كبير من الماء المثلج لتبرد).اضغط برفق لتصريف ثم اتركها حتى تجف باستخدام المناشف الورقية ؛ يمكن تخزين الملفوف طوال الليل في الثلاجة لتبرد في مكان قابل لإعادة الإغلاق container.To جعل خلع الملابس ، في الطعام المعالج النقي معا زبدة الفول السوداني والزيت والخل وصلصة الصويا وعصير الليمون والسكر البني والثوم والزنجبيل ، حريف ، وهالبينو (في حالة استخدام) حتى تصبح ناعمة (تذوقه في هذه المرحلة لمعرفة ما إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من حريف أو هالبينو).إرم خلع الملابس مع الملفوف, جزر, الكرنب المبشور, الكستناء المياه, والبصل الأخضر (والكشمش, إذا كنت تستخدم - يضيفون لطيفة قليلا بت مثيرة للدهشة من حلاوة لسلطة الكرنب!) معا في وعاء.يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد وجاهزة للتقديم ؛ مقبلات مع بذور السمسم.يجعل حوالي 6 أكواب ، تخدم 6 إلى 8.ملاحظة: يمكنك أيضا عمل سلو دون ذبول الملفوف/الجزر في 1 ملعقة صغيرة من الملح - الأمر متروك لك. قد تحاول ذلك في كلا الاتجاهين لمعرفة أي كنت تفضل ذلك.