صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة48
مجلة

جيمي مينسترون

جيمي مينسترون
قد يكون مينيسترون جيمي مجرد الحساء الذي تبحث عنه. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 149 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط الكوسا والثوم وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 77%. وصفات مماثلة تشمل مرق الخضار و مينسترون-لو بويلون دي ل أوشغومز و لا مينسترون, جواكامولي جيمي، و جيمي تشيلي.

تعليمات

1
في قدر كبير ، على نار متوسطة منخفضة ، سخني زيت الزيتون وقلي الثوم لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
2
يضاف البصل ويقلى لمدة 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
يضاف الكرفس والجزر ويقلى لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
4
يضاف مرق الدجاج والماء وصلصة الطماطم ويغلى المزيج مع التحريك باستمرار. إذا رغبت في ذلك ، أضف النبيذ الأحمر في هذه المرحلة. خففي الحرارة وأضيفي الفاصوليا والفاصوليا الخضراء وأوراق السبانخ والكوسا والأوريغانو والريحان والملح والفلفل. ينضج لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، كلما كان ذلك أفضل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
زيت زيتون جويا بكر ممتاززيت زيتون جويا بكر ممتاز
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
5
املأ قدرا متوسطا بالماء واتركه حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
6
يضاف المعكرونة ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)طماطم مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة (حوالي 6 حبات متوسطة)
7
يصفى الماء ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
8
بمجرد طهي المعكرونة ويتم تسخين الحساء من خلال مكان 2 ملاعق كبيرة من المعكرونة المطبوخة في أطباق التقديم الفردية. حساء مغرفة على رأس المعكرونة ويرش جبنة البارميزان على القمة. يرش بزيت الزيتون ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
مغرفةمغرفة

المكونات

4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسبانخ الطفل ، تشطفالسبانخ الطفل ، تشطف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفاصوليا المعلبة ، استنزفتالفاصوليا المعلبة ، استنزفت5الجزر ، شرائحالجزر ، شرائح4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم2(شتاء)الريحان الطازج المفرومالريحان الطازج المفروم3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فاصوليا خضراءفاصوليا خضراء1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2البصل المفرومالبصل المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)اوريجانو طازج مقطعاوريجانو طازج مقطع2(شتاء)جبن البارميزان المبشور للتزيينجبن البارميزان المبشور للتزيين1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصدف المعكرونةصدف المعكرونة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة3كوسة ، مقطعة إلى أرباع ومقطعة إلى شرائحكوسة ، مقطعة إلى أرباع ومقطعة إلى شرائح