صعوبةخبير
جاهز15 ساعة, 35 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة2
مجلة

جيلي دونات

جيلي دونات
الكعك هلام هو نباتي وجبة الصباح. هذه الوصفة تخدم 24. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 544 سعرة حرارية. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك قشر الليمون والخميرة الفورية وجوزة الطيب المطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول زبدة الفول السوداني المزجج وكعك الجيلي with مع جيلي الشيا بالفراولة والراوند, جيلي دونات، و جيلي دونات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضف أول 6 مكونات دونات إلى وعاء كبير وحركها حتى تمتزج.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
يضاف الدقيق والملح ويقلب (أو يخلط بيديك) حتى تأتي العجينة معا (ستظل رطبة ولزجة).
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
على سطح مرشوش جيدا ، اعجن العجينة وشكلها على شكل قرص سميك ؛ انقلها إلى وعاء مدهون بالزيت أو رذاذ الطهي واتركه يرتاح في منطقة دافئة خالية من السحب لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
على سطح مطحون جيدا ، قم بتسوية العجين ولفه إلى قرص بسمك 1/4 بوصة. استخدم قاطع بسكويت دائري مقاس 2 بوصة لقطع أكبر عدد ممكن من دوائر العجين.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى الديكورحلوى الديكور
5
انقل الدوائر إلى صينية خبز مقاس 10 في 15 بوصة مبطنة بورق زبدة ومدهونة بالزيت. اجمع زركشة العجين وشكلها على شكل كرة أخرى ؛ دحرجها إلى قرص آخر بسمك 1/4 بوصة ، واقطع المزيد من الكعك ، وانقلها إلى صينية الخبز. كرر مع العجين المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
دع دوائر العجين ترتاح في منطقة دافئة خالية من السحب لمدة 1/2 ساعة. ثم سخني حوالي 1 بوصة من الزيت في مقلاة عالية الجوانب على نار متوسطة عالية حتى تصبح ساخنة جدا ولكن لا تدخن (365 إلى 375 درجة فهرنهايت).
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
عند العمل على دفعات ، اقلي الكعك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على جانب واحد ، ثم اقلبه وانتهي من القلي ، حوالي 3 دقائق إجمالا.
8
انقل الكعك إلى منشفة ورقية لتصريفه.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
1
انقل بعضا من جيلي العنب كونكورد إلى كيس معجنات أو إلى كيس بسحاب مع فتحة صغيرة مقطوعة من زاوية واحدة. عندما تبرد الكعك تماما ، استخدم سكينا صغيرا للحفر برفق من جانب الدونات إلى المنتصف. أدخل طرف الكيس في الفتحة والأنبوب بأكبر قدر ممكن من الحشو. كرر مع الكعك المتبقية وملء. غبار الكعك بسخاء مع مسحوق السكر ، ويرش كل مع قليل من الملح الخشن.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
ملح خشنملح خشن
جيلي العنبجيلي العنب
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
2
يمزج العنب والسكر والماء في قدر غير متفاعل. يغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة إلى عالية ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يتكسر العنب ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
العنبالعنب
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
ضع قرون الهيل وشرائح الحمضيات في قطعة من القماش القطني وثبتها بخيوط ؛ أضف حزمة القماش القطني إلى خليط العنب. تبرد لدرجة حرارة الغرفة وانقل القدر إلى الثلاجة طوال الليل. في هذه الأثناء ، ضع 4 إلى 6 ملاعق (العشاء العادي جيد) في الفريزر (ستستخدمها لاختبار الهلام في النهاية).
المكونات سوف تحتاج
قرون الهيلقرون الهيل
العنبالعنب
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش2 ملعقة صغيرة ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
خيوط الجزارخيوط الجزار
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
اضغط على خليط العنب المبرد من خلال مصفاة شبكية خشنة. تجاهل البذور. أعد خليط العنب المصفى إلى وعاء نظيف غير نشط مع عصير الليمون. يغلى المزيج على نار خفيفة على نار متوسطة عالية ويطهى حتى يبدأ في الظهور بمظهر لامع ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
العنبالعنب
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
اختبر الهلام: خذ واحدة من الملاعق من الفريزر وضع حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من خليط العنب عليها. أعد الملعقة إلى الفريزر لمدة 3 إلى 4 دقائق. (في هذه الأثناء ، أدر الحرارة إلى درجة منخفضة وقم بتغطية الوعاء حتى لا ينخفض الخليط أكثر من اللازم.)
المكونات سوف تحتاج
العنبالعنب
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
6
أخرج العينة من الفريزر وحاول نشرها ؛ إذا لم يكن سميكا بدرجة كافية ، اكشف الوعاء ، وأدر الحرارة مرة أخرى إلى متوسطة ، واطهي خليط العنب لمدة 5 دقائق أخرى قبل اختبار عينة ثانية باستخدام ملعقة مجمدة أخرى. استمر في عملية الاختبار هذه حتى ينتشر الهلام بسلاسة.
المكونات سوف تحتاج
العنبالعنب
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
دع الهلام يبرد ، ثم احفظه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)

المكونات

24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكانولازيت الكانولا24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح خشنملح خشن2كيلوغرامالعنب كونكورد ، تشطف وتنبعالعنب كونكورد ، تشطف وتنبع4البيضالبيض1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض10قرون الهيل الخضراءقرون الهيل الخضراء11 رطل كوسة،جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض4(شتاء)الخميرة الفوريةالخميرة الفورية41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ملح كوشير ، مثل الكريستال الماسيملح كوشير ، مثل الكريستال الماسي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازج ، توترعصير الليمون الطازج ، توتر1قطاعقشر 6 ليمون ، على نطاق واسعقشر 6 ليمون ، على نطاق واسع1قطاعقشر 2 برتقال ، على نطاق واسعقشر 2 برتقال ، على نطاق واسع24راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمسحوق السكرمسحوق السكر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء فاترماء فاتر