صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

جوافة-دجاج محشي بالمانجو بالكراميل

جوافة-دجاج محشي بالمانجو بالكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المحشو بالجوافة مع المانجو بالكراميل. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والكيتون تخدم 6 وتكاليف Serving 2.91 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 26 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 577 سعرة حرارية. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الزعتر ومرق الدجاج قليل الملح والجبن الكريمي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول أجنحة دجاج مشوية مع صلصة المانجو والجوافة والصويا, عصير الفراولة والمانجو والجوافة، و أسياخ الروبيان والمانجو مع الجوافة-الصقيل الجير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت المكونات 5 الأولى في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
إضافة صدور الدجاج. غطي صدور الدجاج واتركيها تبرد من 3 إلى 4 ساعات مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
3
اخفقي الجبن الكريمي ومعجون الجوافة في وعاء متوسط حتى تمتزج. ضجة في السبانخ. تغطية والبرد لشركة قليلا ، على الأقل 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
السبانخالسبانخ
الجوافةالجوافة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
نقل إلى كيس المعجنات.
المعدات التي سوف تستخدمها
كيس المعجناتكيس المعجنات
5
إزالة 1 صدور الدجاج من ماء مالح ، كشط ماء مالح الزائد مرة أخرى في وعاء. إدراج سكين حاد صغير في 1 جانب من صدور الدجاج ؛ نقل سكين في قوس لخلق جيب كبير ، والحفاظ على فتح حوالي 1 1/2 بوصة طويلة. كرر مع الدجاج المتبقي. ملء الأنابيب من خلال فتحات في صدور الدجاج لملء جيوب. أغلق الفتحات بدبابيس الديك الرومي المعدنية أو المسواك. (يمكن أن يتم قبل 4 ساعات. تغطية والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
سكينسكين
وعاءوعاء
6
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا في كل من 2 مقالي كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولازيت الكانولا
7
أضف 3 صدور دجاج لكل مقلاة. يطهى الدجاج حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
نقل إلى لوحة.
9
انقل أي عصائر من 1 مقلاة إلى مقلاة ثانية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
أضف النبيذ والمرق إلى المقلاة الثانية. جلب ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
أضف صدور الدجاج إلى خليط النبيذ في المقلاة. تغطية مقلاة; خفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج من خلال, تغطية بالحساء في بعض الأحيان, حول 10 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
12
نقل الدجاج إلى سطح العمل ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
13
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة أخرى على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
14
حتى البني ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
مانجومانجو
15
قطع الدجاج قطريا إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة. ترتيب الدجاج على طبق. تغلي العصائر في مقلاة حتى تصبح سميكة قليلا ويتم تقليل الصلصة إلى 3/4 كوب ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
16
صلصة رذاذ على الدجاج وتحيط مع المانجو.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
مانجومانجو
صلصةصلصة
17
* كتلة ثابتة من الفاكهة المركزة متوفرة في بعض محلات السوبر ماركت ، في الأسواق اللاتينية ، وفي cafecubano.com.
المكونات سوف تحتاج
الفاكهةالفاكهة

المكونات

42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(1/2 عصا) زبدة(1/2 عصا) زبدة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفةجبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الزعتر الطازجةأوراق الزعتر الطازجة6فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة43عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوملاعق كبيرة معجون الجوافة * (حولملاعق كبيرة معجون الجوافة * (حول591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح1tblsp. خل النبيذ الاحمرمانجو ، نصف ، منزوع النوى ، مقشر ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةمانجو ، نصف ، منزوع النوى ، مقشر ، مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر6لارجيسأنصاف صدور دجاج بدون جلدأنصاف صدور دجاج بدون جلد4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 أوقية أوراق السبانخ الطازجة ، المفروم معبأة فضفاضة)1/2 أوقية أوراق السبانخ الطازجة ، المفروم معبأة فضفاضة)