صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

جنوكتشي الفلفل المشوي مع الطماطم والزيتون والمردقوش

5
4
3
2
1
جنوكتشي الفلفل المشوي مع الطماطم والزيتون والمردقوش

جنوكتشي الفلفل المشوي مع الطماطم والزيتون والمردقوش

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خال من الألبان والبيض النباتي وصفات إلى مربع وصفتك ، قد يكون جنوكتشي الفلفل المحمص مع الطماطم والزيتون والمردقوش وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.28 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 303 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. تتطلب هذه الوصفة من شبكة الطعام زيت الزيتون والفلفل الحلو والبطاطس الخمري وزيتون غايتان. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات. وهو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 64%. وصفات مماثلة هي سمك أبو سيف مطهو ببطء مع الزيتون الأسود والطماطم والمردقوش, جنوكتشي مع الطماطم والريحان والزيتون، و ريكوتا جنوكتشي مع الفطر والمردقوش.

تعليمات

1
اصنع عجينة النوكي. في قدر كبيرة ، اسلقي البطاطس حتى تصبح طرية ، حوالي 45 دقيقة. بينما لا تزال دافئة ، قشرها وتمر عبر مطحنة خضروات أو مصفاة على لوح معكرونة نظيف.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
جنوكتشيجنوكتشي
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)2/3 كوب سكر (4 1/4 أوقية)
2
ضع الفلفل المفروم في منشفة واعصره لاستخراج أكبر قدر ممكن من السوائل.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3
اصنعي بئرا في وسط البطاطس ورشي الدقيق بالكامل باستخدام كل الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
4
ضعي البيض والملح والفلفل المفروم في وسط البئر ، وباستخدام شوكة ، قلبي الدقيق والبطاطس ، تماما مثل صنع المعكرونة. بمجرد خلط البيض والفلفل المشوي ، اجمع العجينة معا ، واعجنها برفق حتى تتشكل كرة. اعجن برفق لمدة 4 دقائق أخرى حتى تجف الكرة عند لمسها.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
5
يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف حوالي 2 ملعقة طعام ملح.
المكونات سوف تحتاج
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
6
سخني زيت الزيتون في مقلاة مقاس 12 إلى 14 بوصة على نار متوسطة حتى يدخن تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
8
يضاف الزيتون والطماطم ويطهى لمدة 3 دقائق. حافظ على الدفء.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
9
تقسم العجينة إلى 4 كرات. طحين اللوح ولف كل كرة في حبل بسمك 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
تقصير طبيعيتقصير طبيعي
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
10
اقطع الحبل إلى قطع بطول 1 بوصة واترك القطع تجف قليلا قبل تشكيلها.
11
لفة القطع أسفل أسنان شوكة لإنشاء الشكل الكلاسيكي. كرر مع عجينة النوكي المتبقية. أسقط النوكي ، من 10 إلى 15 في المرة الواحدة ، في الماء المغلي واطهيه حتى يطفو على السطح.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
12
إزالة بلطف مع ملعقة فترة زمنية محددة وإضافة إلى المقلاة مع الزيتون والطماطم.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
13
أضف البردقوش. إرم حتى المغلفة على نار متوسطة ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
المردقوشالمردقوش
14
ضعيها في وعاء دافئ وقدميها.
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

شيانتي ، فيرديكيو ، وتريبيانو هي خيارات رائعة للجنوكي. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بيبيانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع تصنيف 4.9 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
بيبيانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
بيبيانو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
نبيذ متوازن ولذيذ جيد بشكل خاص للخمر. يقدم الكرز الأحمر الجذاب والتوت وملاحظات الشاي المدخن الحار والغاريج واللابسانغ سوشونغ على الأنف والحنك. لديها هجوم حريري ، والحنك متوازن والانتهاء المستمر.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا