صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص6
نقاط الصحة25
مجلة

جمبري جامبو مشوي مع الليمون والأوريجانو

جمبري جامبو مشوي مع الليمون والأوريجانو
الجمبري الجامبو المشوي مع الليمون والزعتر هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 493 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل $5.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 29 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. أحب الزوجان حقا هذا الطبق الرئيسي. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. إذا كان لديك الليمون وعصير الليمون والروبيان الجامبو في القشرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول جمبري جامبو مشوي مع الليمون والأوريجانو, الروبيان المشوي مع الزعتر والليمون، و جمبري جامبو مشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قص من خلال قذائف من الروبيان على طول منتصف الظهر باستخدام المقصات المطبخ ، وفضح الوريد وترك الذيل والجزء المجاور من قذيفة سليمة. ديفين الروبيان ، وترك قذائف في المكان.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة1 ملعقة كبيرة مارسالا جافة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
2
اللحم المفروم والثوم الهريس إلى عجينة مع الملح باستخدام سكين ثقيل كبير أو هاون ومدقة.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
لحم مفروملحم مفروم
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
3
انقله إلى الخلاط مع عصير الليمون والفلفل واخلطه حتى يصبح ناعما. مع تشغيل المحرك ، إضافة النفط في تيار بطيء ، مزج حتى مستحلب.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
انقلي الصلصة إلى وعاء وقلبي الأوريجانو المفروم.
المكونات سوف تحتاج
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
إعداد شواء للطبخ على نار مباشرة مع الفحم الساخن المتوسط (الحرارة المعتدلة للغاز).
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
6
إرم الروبيان مع 1/4 كوب خلع الملابس في وعاء كبير وينقع لا يزيد عن 15 دقيقة. (نسيج من الروبيان سوف تتغير إذا منقع وقتا طويلا.)
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
ادهني شرائح الليمون برفق مع بعض الصلصة المتبقية وشويها ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تظهر علامات الشواء ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
نقل إلى طبق كبير.
9
شواء الروبيان على رف شواء يتأهل بخفة (مغطاة فقط في حالة استخدام موقد غاز) ، تسليم مرة واحدة ، حتى ينضج فقط من خلال ، 7 إلى 8 دقائق المجموع.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
نقل إلى طبق مع الليمون المشوي.
المكونات سوف تحتاج
قشور من الليمونقشور من الليمون
11
تقدم مع الصلصة المتبقية.
1
إذا لم تكن قادرا على الشواء في الهواء الطلق ، قم بتسخين مقلاة شواء كبيرة من الحديد الزهر (2 شعلة) مدهونة بالزيت جيدا على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم قم بطهي شرائح الليمون والروبيان (على دفعات إذا لزم الأمر) بنفس الطريقة المذكورة أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصةالملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. يبدو أن كابوسالدو بينوت جريجيو الحاصل على تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.