صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة5
مجلة

جزيرة البحر البازلاء الحمراء مع سلطة أوراق الكرفس

5
4
3
2
1
جزيرة البحر البازلاء الحمراء مع سلطة أوراق الكرفس

جزيرة البحر البازلاء الحمراء مع سلطة أوراق الكرفس

جزيرة شون البازلاء الحمراء مع سلطة أوراق الكرفس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 53 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 111 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 63 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة والكرفس والزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل البقدونس ، أوراق الكرفس ، وسلطة الجيكاما, سلطة الحبار المشوي مع بيستو أوراق الكرفس، و الفلفل المحمص وأوراق الكرفس كروستيني.

تعليمات

1
ضعي البازلاء في قدر متوسط ؛ غطيها بـ 6 أكواب من الماء ؛ اتركيها تنقع لمدة 3 ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
جلب الماء مع البازلاء ليغلي (لااستنزاف) ؛ يغلي لمدة 15 دقيقة. يترك على نار خفيفة بلطف ، إضافة الماء من قبل1 / 2-كوبفولس حسب الحاجة للحفاظ على البازلاء مغطاة ، حتى البازلاء هي العطاء ولكن لا تزال تحمل شكلها ، 20-25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
3
إزالة من الحرارةوتحريك في 1 ملعقة صغيرة ملح. الموسم حسب الذوق معالمزيد من الملح ، إذا رغبت في ذلك. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 1 قبل يوم. تغطية والبرد. أعد التدفئةقبل الاستمرار ، أضف المزيد من الماء بواسطة1 / 4-أكواب إذا كانت سميكة جدا.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
4
ضع الثوم على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
رش مع الملح وختم ، تلطيخ في بعض الأحيانمع الجزء الخلفي من سكين ، حتى عجينة خشنةأشكال. ربط الزعتر وورق الغار مع المطبخالنبيذ لتشكيل حزمة لباقة غارني.
المكونات سوف تحتاج
بوكيه غارنيبوكيه غارني
6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
6
سخني 1/4 كوب زيت في قدر متوسط على نار متوسطة ؛ أضيفي معجون الثوم والباقة والكرفس والبصل والفلفل الحلو ؛ اطبخي حتى تنضج الخضار ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
7
أضف البازلاء مع سائل الطهي ؛ اتركه على نار هادئة. يطهى حتى يتم خلط النكهات وصلصة سميكة ، 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
9
نخب بذور الكزبرة في جافة صغيرةكيليت على نار متوسطة الحرارة ، والهز عموم في كثير من الأحيان ، حتى عطرة وأكثر قتامة قليلا في اللون ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
10
السماح لتبرد. طحن خشن في مطحنة التوابل ، أو مكان في كيس من البلاستيك الأغلاق وسحق مع دبوس المتداول أوأسفل مقلاة ثقيلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
11
يمزج أوراق الكرفس والبقدونس والثوم المعمر وقشر الليمون وبذور الكزبرة المطحونة في وعاء صغير ؛ يرش بالزيت ويقلب حتى يغطى. الموسم إلىطعم مع الملح والفلفل متصدع. تقسيم البازلاء بين الأطباق أو نقلها إلى وعاء التقديم ؛ مقبلات مع سلطة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الكزبرة الكاملةبذور الكزبرة الكاملة
فلفل متصدعفلفل متصدع
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجزيرة البحر المجففة البازلاء الحمراء أو البازلاء السوداء العينينجزيرة البحر المجففة البازلاء الحمراء أو البازلاء السوداء العينين1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفروم ناعما زائدالكرفس المفروم ناعما زائد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكرفس من السيقان الداخليةأوراق الكرفس من السيقان الداخلية23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشرائح رقيقة من الثوم المعمرشرائح رقيقة من الثوم المعمر1أوريو محشو مزدوجبذور الكزبرةبذور الكزبرة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس المسطحةأوراق البقدونس المسطحة1أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة2فصوص الثومفصوص الثوم1أوريو محشو مزدوجالملح موافق للشريعة اليهودية بالإضافة إلى المزيدالملح موافق للشريعة اليهودية بالإضافة إلى المزيد2قطع حلوى التوفي من هيث بارقشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى المزيد من أجل الرشزيت الزيتون البكر الممتاز بالإضافة إلى المزيد من أجل الرش1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما10الروبيان والأوردةالفلفل الأسود المتشقق حديثاالفلفل الأسود المتشقق حديثا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أحمر مفروم ناعمافلفل أحمر مفروم ناعما6الأغصاننصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا