صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
رحلة تذوق الطعام: اكتشاف أشهر المطاعم في العالم
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
استكشاف ثقافة الطعام الغني في أوروبا: رحلة تذوق الطعام عبر القارة
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
10 أفكار لذيذة للطعام البارد للتغلب على الحرارة هذا الصيف
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
من البرجر إلى فطيرة التفاح: استكشاف أفضل 10 أطعمة أمريكية يجب أن تجربها!
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
متع حواسك: استكشف ثقافة الطعام النابضة بالحياة في البرازيل
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
من الوجبات السريعة إلى المزرعة إلى المائدة: استكشاف ثقافة الطعام المتنوعة في الولايات المتحدة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
استكشاف المسرات الطهوية العالمية: رحلة من خلال الطعام والثقافة
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
من طوكيو إلى نيويورك استكشاف أفضل المطاعم اليابانية
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
دليل خطوة بخطوة لصنع رقائق البطاطس المنزلية التي لا تقاوم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم
استكشاف الأطباق الأكثر شهرة في العالم

جبنة البقان والكراميل المملح

جبنة البقان والكراميل المملح
هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف Serving 1.36 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 506 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 42 جرام دهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الثقيلة ، البقان ، والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول جبنة البقان والكراميل المملح, تشيز كيك اليقطين مع صلصة الكراميل المملحة، و كب كيك الكراميل المملح مع جوز الهند البقان هش تنهار والكراميل الزبدة السويسرية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت ورتبي رف في المنتصف. زبدة الجزء السفلي والجانبين من وعاء سبرينغفورم 9 بوصة; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
فرنفرن
1
يمزج الجبن الكريمي والسكر في خلاط قائم مزود بملحق مجداف ويخلط على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ومتجدد الهواء وسلسا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
2
يضاف الصفار ثم البيض واحدا تلو الآخر ، ويخلط تماما بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
صفار البيضصفار البيض
3
يضاف مستخلص الفانيليا ويخلط حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الفانيليامستخلص الفانيليا
4
يسكب المزيج في المقلاة المحضرة ويخبز حتى يخرج عود أسنان أو جهاز اختبار كعكة في الكعكة نظيفا ويتم ضبط مركز كعكة الجبن ، حوالي 40 دقيقة. أطفئ الفرن واترك الباب مفتوحا قليلا واترك كعكة الجبن تبرد تماما.للكراميل: قلبي السكر والماء معا في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
فرنفرن
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
5
ضعيها على نار متوسطة عالية واتركيها حتى الغليان.
6
اتركيه يغلي حتى يتحول لون الخليط إلى اللون الأصفر ، حوالي 3 دقائق. على الفور إضافة الزبدة ويقلب لدمج.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
1
نسكب الكراميل فوق كعكة الجبن المبردة ، ثم نثر قطع البقان وملح البحر فوقها.إقران المشروبات: بلاندي 5 بوال ماديرا البالغ من العمر سنة, البرتغال. بوال هو أسلوب كامل الجسم إلى حد ما من ماديرا ، داكن ونكهة عميقة من المكسرات والشوكولاتة ودبس السكر ، والتي تتزاوج جيدا مع هذه الحلوى. الحموضة المدهشة للنبيذ, على أية حال, سيجعل عداد لطيف لثراء كعكة الجبن.
المكونات سوف تحتاج
النبيذالنبيذ
قطع البقانقطع البقان
الشوكولاتهالشوكولاته
شربشرب
دبس السكردبس السكر
ملح البحرملح البحر
الكرملالكرمل
المكسراتالمكسرات
2
قدميها مبردة قليلا.

المكونات

907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)(4 [8 اوقية (الاونصة) حزم) جبنة كريم(4 [8 اوقية (الاونصة) حزم) جبنة كريم1كبيرأصناف من الفطرأصناف من الفطر3لارجيسالبيضالبيض2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوز البقان المفروم خشناجوز البقان المفروم خشنا1قرصة كبيرة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة4(شتاء)زبدة غير مملحة (1/2 عصا)زبدة غير مملحة (1/2 عصا)11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري