تيراميسو إيطاليانو
وصفة تيراميسو الايطالية يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط في حوالي 2 ساعة و 47 دقيقة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 13 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 633 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من مستخلص الفانيلان الطبيعي ، ليديفينجرز ، مارسالا ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. أعجب 8 أشخاص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تيراميسو إيطاليانو, تيراميسو كلاسيكي وشوكولاتة خالية من القهوة-تيراميسو برتقالي، و دجاج ايطاليانو لوصفات مماثلة.
تعليمات
كريم معا صفار البيض والسكر في وعاء عازل للحرارة مجموعة على وعاء من الماء يغلي.
أضف 1/3 كوب من المارسالا واستمر في الخفق حتى يصبح الخليط سميكا ويتضاعف حجمه. هذا هو في الأساس زاباجليون.
إزالة من الحرارة. ضجة في مسكربون حتى المخلوطة تماما.
في وعاء مبرد ، اخفقي الكريمة الثقيلة حتى تصل إلى قمم ناعمة. اطو الكريمة المخفوقة في خليط الماسكاربون لتفتيحها.
في قدر صغير ، والجمع بين اسبريسو ، والشوكولاته ، والروم ، والفانيليا ، والباقي 2 ملاعق كبيرة مارسالا.
الحرارة بلطف ، ويقلب لإذابة الشوكولاته. ثم برد الخليط لتبريده ، حوالي 15 دقيقة. اغمس كل سيدة بسرعة في خليط القهوة المبردة ورتبها في طبقة واحدة على صينية خبز زجاجية مقاس 9 في 13 بوصة. لا تنقع ملفات تعريف الارتباط وإلا ستصبح رطبة جدا.
انشر 1/2 كريم الماسكاربوني بالتساوي باستخدام ملعقة فوق أصابع السيدة المغموسة. كرر مع طبقة ثانية من أصابع السيدة المغموسة وكريم الماسكاربوني المتبقي.
يرش أعلى مع مسحوق الكاكاو. الثلاجة لمدة 2 ساعة قبل التقديم.