صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

تورتيلي دي فيوري دي زوكا (زهر الاسكواش تورتيلي)

تورتيلي دي فيوري دي زوكا (زهر الاسكواش تورتيلي)
تورتيلي دي فيوري دي زوكا (الاسكواش زهر تورتيلي) قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1262 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 85 جرام دهون. ل Serving 1.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من زيت الزيتون والبيض وزهور الكوسة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تورتيلي دي كاستاني: الكستناء تورتيلي, تورتيلي كون لا كودا (تورتيلي مع ذيول)، و براون زبدة تورتيلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الزهور والماسكاربوني والبيض وبارميجيانو ريجيانو والملح وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
تخلط جيدا لتشكيل خليط كثيف ولكن ليس شديد الصلابة. توضع جانبا.
3
قسمي عجينة المعكرونة المحضرة إلى 3 كرات متساوية الحجم.
المكونات سوف تحتاج
عجينة الباستاعجينة الباستا
4
دحرج كل كرة إلى أنحف إعداد على آلة لف المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
5
قطع كل ورقة إلى مربعات 5 بوصة.
6
ضعي ملعقة كبيرة سخية من خليط الجبن والزهور في وسط كل مربع واطو كل مربع من الزاوية إلى الزاوية لتشكيل مثلث. أضعاف 2 زوايا أخرى معا لتشكيل تورتيلو.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
7
ضعي التورتيلي على صينية مغطاة بالدقيق حتى تصبح جاهزة للطهي.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
8
يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
9
في مقلاة مقلي مقاس 14 إلى 16 بوصة ، سخني الزبدة حتى تنضج وتنحسر.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
وفي الوقت نفسه ، طهي تورتيلي في الماء المغلي لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
11
صفي المعكرونة واحتفظي بماء الطهي وأضيفيها إلى المعكرونة في المقلاة مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
12
إضافة هذا النبأ من الماء المعكرونة وأوراق المريمية وإرم على نار عالية 1 دقيقة لمعطف واستحلاب. قسمي المعكرونة بالتساوي على 4 أوعية من المعكرونة الدافئة ، وابشري بارميجيانو ريجيانو ، وقدميها على الفور.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
13
تل 3 1/2 كوب من الدقيق في وسط لوح تقطيع خشبي كبير. اصنع بئر في منتصف الدقيق وأضف البيض وزيت الزيتون. باستخدام شوكة ، اخفقي البيض والزيت معا وابدئي في دمج الدقيق ، بدءا من الحافة الداخلية للبئر.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
14
أثناء توسيع البئر ، استمر في دفع الدقيق لأعلى من قاعدة التل للحفاظ على شكل البئر. سوف العجين معا عندما يتم دمج نصف الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
15
ابدأ في عجن العجين بكلتا يديك باستخدام راحتي يديك. وبمجرد الانتهاء من كتلة متماسكة ، وإزالة العجين من المجلس وكشط وتجاهل أي بت بقايا. ضع اللوح برفق واستمر في العجن لمدة 6 دقائق أخرى. يجب أن تكون العجينة مرنة ولزجة قليلا. لف العجينة بالبلاستيك واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
16
لفة أو شكل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية