تورتيلا صنداي مع صلصة المانجو بالنعناع
يمكن أن تكون مثلجات تورتيلا مع صلصة المانجو بالنعناع هي الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 6 جرام من البروتين، و20 جرام من الدهون، وإجمالي 517 سعرة حرارية. مقابل 1.55 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. وجد 12 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. أنها تعمل بشكل جيد كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك زيت الكانولان والفراولة وتورتيلا الذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 33%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. تشمل الوصفات المماثلة البلطي المغطى بالتورتيلا مع صلصة المانجو، وخبز التورتيلا مع صلصة المانجو، وصلصة المانجو والأناناس + رقائق التورتيلا محلية الصنع.
تعليمات
في مقلاة بحجم 10 بوصة، سخني الزيت على نار متوسطة إلى 370 درجة أو حتى يسقط شريط التورتيا بقوة.
اخلطي السكر والقرفة في وعاء صغير. اجلس جانبا. باستخدام الملقط، قومي بتحريك شريحة تورتيلا واحدة في الزيت. يقلى، ويقلب مرة واحدة، حتى يتوقف عن الأزيز ويتحول إلى اللون البني الذهبي، لمدة دقيقتين تقريبًا.
قم بإزالتها ووضعها على مناشف ورقية مبطنة برف سلكي كبير فوق مقلاة ضحلة.
يرش بحرية مع سكر القرفة. كرر ذلك مع شريحة تورتيلا واحدة في كل مرة، ثم شرائح التورتيلا. (يمكن تخزينها في ورق قصدير أو علبة كبيرة طوال الليل).
قبل ما يصل إلى 4 ساعات، قم بخلط المكونات السبعة التالية للصلصة؛ الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
ضعي 3 ملاعق صغيرة من الشربات أو الآيس كريم على كل خبز تورتيلا. تزين بالفواكه، وتزين بشرائح التورتيا، وتقدم على الفور.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, مشروب كحولي, فئة المنتجات الغذائية, (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار), بذور لافاج المجففة, قشر بطيخ مخلل، 1 برطمان, ميناء, حلوى النبيذ, موسكاتو, موسكاتو داستي
تعتبر كريم شيري والمشروبات الكحولية وفئة المنتجات الغذائية خيارات رائعة للمثلجات. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Johnson Estate Cream Sherry. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 19 دولارًا.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "