صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

تورتيلا البطاطس الإسبانية

تورتيلا البطاطس الإسبانية
قد تكون تورتيلا البطاطس الإسبانية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 199 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فلفل وروميسكو وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يمكن اعتبارها رخيصة ، تكلف تقريبا 49 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، فودماب ودود ، وكامل 30 النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل التورتيلا الإسبانية (عجة البطاطس الإسبانية), البطاطا الإسبانية والبيض " التورتيلا، و البطاطا واللفت التورتيلا الإسبانية.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
قطع نصف حبة بطاطس إلى حوالي 1/8 بوصة.- شرائح سميكة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
3
تسخين 1 ملعقة كبيرة. النفط في محنك 10 في. مقلاة من الحديد الزهر أو مقلاة غير لاصقة مقاومة للفرن على نار متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
أضيفي طبقة من البطاطس ورشي القليل من الملح والفلفل. اطبخي ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تصبح شرائح البطاطس طرية وبالكاد تحمر ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطاالبطاطا
5
نقل من المقلاة إلى طبق. كرر القطع والطهي بنصف حبة بطاطس في كل مرة والملح والفلفل ، مع إضافة زيت إضافي حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
البطاطاالبطاطا
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أضف 1 ملعقة كبيرة أخرى. النفط لعموم وزيادة الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
ضعي كل البطاطس في المقلاة ؛ صب البيض في الأعلى. يطهى حتى يصبح الجانب السفلي ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
تخبز حتى يتم تعيين البيض عندما تهتز عموم ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
دع التورتيلا تقف 10 دقائق على الأقل. تخفيف من عموم مع ملعقة مرنة. اقلب التورتيلا برفق على طبق أو لوح.
المكونات سوف تحتاج
التورتياالتورتيا
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
مقلاةمقلاة
10
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
11
تقطع إلى أسافين وتقدم دافئة أو في درجة حرارة الغرفة مع روميسكو.
المكونات سوف تحتاج
روميسكوروميسكو
12
تقدم للأمام: حتى 3 ساعات ؛ تقدم في درجة حرارة الغرفة.