تورتا دي بولينتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب تورتا دي بولنتان. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 130 جرام بروتين, 345 جرام دهون، وما مجموعه 4913 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 1 والتكاليف 2 20.06 لكل وجبة. وجد 6 أشخاص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة. إذا كان لديك ثوم ومرق دجاج وفلفل حلو مشوي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 82%، هذا الطبق هائل. بولينتا تورتا, بولينتا تورتا، و بولينتا تورتا هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.
تعليمات
ادهني مقلاة كيك دائرية مقاس 8 بوصات بقليل من الزيت.
يغلى مرق الدجاج والزبدة في قدر كبيرة على نار عالية.
خفقت في عصيدة من دقيق الذرة في تيار مستمر ، وخفض الحرارة إلى متوسطة. يطهى على نار خفيفة مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف عصيدة من دقيق الذرة وتصبح الحبوب طرية ، من 20 إلى 30 دقيقة. كن حذرا أثناء تقليب عصيدة من دقيق الذرة ، فقد يتسبب ذلك في حروق حيث تنبثق الفقاعات وترسل عصيدة من دقيق الذرة الساخنة.
بمجرد أن تنضج حبوب عصيدة من دقيق الذرة ، أضيفي الثوم والفلفل المحمص والبروسسيوتو وجبنة الموزاريلا وجبن البارميزان وجبن جروير وأوراق المريمية ؛ يطهى ويحرك لمدة 5 دقائق إضافية. الموسم لتذوق مع الملح والفلفل ، وتصب في عموم كعكة أعدت.
مكان في الثلاجة ، والبرد حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). خط ورقة الخبز مع ورقة من رقائق الألومنيوم ، وزيت خفيف.
انزع قالب عصيدة من دقيق الذرة على لوح تقطيع ، وقطعها إلى 8 أسافين. رتبي الشرائح على صينية الخبز المحضرة حتى لا تلمس الشرائح.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني ، وتصبح عصيدة من دقيق الذرة ساخنة في المنتصف ، من 10 إلى 15 دقيقة.