توت القمح (فارو) والخضر: فارو ه الخضرة
توت القمح (فارو) والخضر: فارو ه الخضرة هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 345 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون. ل 1 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط بانسيتا ، فارو ، الكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي أكلة الذرة الحلوة وجودان وفارو بالإضافة إلى 15 فارو أخرى ستحبها إلى الأبد, فطر فارو وبورسيني (فارو كون فونغي)، و توت القمح وسلطة فارو.
تعليمات
في قدر كبير بما يكفي لاستيعاب جميع المكونات ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية وأضيفي البانسيتا والبصل. يطهى حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، ثم يضاف الفارو ويحرك المزيج جيدا. جلب 2 كوب من الماء ليغلي ويقلب في خليط فارو. يغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يغطى ويطهى ببطء شديد ، مع إضافة المزيد من الماء المغلي من وقت لآخر حيث تبدأ الحبوب في امتصاص الماء.
عندما تبدأ الحبوب في أن تصبح طرية ، أضف الكرفس والإسكارول والكوسا والهندباء. ضجة في البردقوش وصلصة الطماطم ، وضبط التوابل مع الملح والفلفل. استمر في الطهي حتى يصبح فارو طريا جدا وقدمه على الفور مع الجبن المبشور.
في قدر سعة 3 لترات ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا طريا وخفيفا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
يضاف الزعتر والجزر ويطهى حتى يصبح الجزر طريا تماما ، حوالي 5 دقائق أخرى.
تضاف الطماطم وعصيرها وتغلى مع التحريك كثيرا. اخفضي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تصبح سميكة مثل الحبوب الساخنة ، حوالي 30 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
هذه الصلصة يحمل 1 أسبوع في الثلاجة أو ما يصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.