تشيز كيك الريكوتا مع اللوز
هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 403 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على مستخلص الفانيلان ومستخلص اللوز والريكوتا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الهندباء مع الريكوتا واللوز والزبيب, الكرز مع الريكوتا واللوز المحمص، و الريكوتا مع التين الطازج واللوز الحلو.
تعليمات
اصنع القشرة: ضع رف في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه إلى 350 درجة فهرنهايت.
انشر اللوز لكل من القشرة والطبقة العلوية (1/4 كوب بالإضافة إلى 1/3 كوب) على صينية خبز مطوية واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 5 دقائق.
السماح لتبرد. تنهار البسكوتي في الطعام المعالج ؛ إضافة 1/4 كوب اللوز المحمص والسكر المحبب والنبض حتى الأرض ناعما.
إضافة الزبدة والنبض على الجمع. اضغط على الخليط في قاع مقلاة مقاس 8 بوصات.
اخبزيها حتى تنضج ، حوالي 12 دقيقة ، ثم انقليها إلى رف واتركيها تبرد تماما. خفض درجة حرارة الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
وفي الوقت نفسه ، وجعل ملء: فاز صفار البيض و 1/2 كوب حبيبات السكر في وعاء كبير مع خلاط على سرعة عالية حتى شاحب ، حوالي 2 دقيقة.
نضيف الريكوتا ونخفق حتى تصبح ناعمة ، حوالي 2 دقيقة أخرى. يخفق في مستخلصات الأماريتو والفانيليا واللوز وقشر البرتقال.
وضع بياض البيض والباقي 2 ملاعق كبيرة من السكر المحبب في وعاء منفصل وفاز مع خلاط على سرعة متوسطة عالية حتى تشكل قمم لينة (لا تفرط). باستخدام ملعقة مطاطية ، قم بطي حوالي ثلث بياض البيض المخفوق في خليط الريكوتا ، ثم قم بطي الباقي برفق حتى يمتزج. اكشط الخليط في القشرة المحضرة.
خبز حتى منتفخ قليلا والذهبي طفيفة على القمة ، حوالي 1 ساعة ، 20 دقيقة.
نقل إلى رف والسماح لتبرد ، 20 دقيقة. مرري سكينا حول حافة الكعكة لفكها ، ثم أزيلي حلقة الزنبرك واتركيها تبرد تماما.
يمزج سكر الحلوانيين والقرفة في منخل شبكي ناعم ويرش فوق كعكة الجبن. نثر 1/3 كوب من اللوز المحمص المتبقي في الأعلى ونثر الغبار مرة أخرى.
قدميها في درجة حرارة الغرفة. تصوير جوني ميلر