تشوروس يخدع الشوكولاته
كروس يخدع الشوكولاته قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. هذه الحلوى لديها 697 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 40 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.33 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك ملح وملح كوشير وشراب ذرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 13 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة تشمل كروس دي كازو (كروس الجبن), كروس وشوكولاتة ساخنة، و تشوروس يخدع الشوكولاته.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
للعجين: في قدر صغير ، يمزج الحليب والزبدة والملح ويترك على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة ، يضاف الدقيق ويخفق المزيج. قم بالتبديل إلى ملعقة خشبية واطهي العجينة حتى تبتعد عن جوانب المقلاة ولها لمعان تفوح منه رائحة العرق قليلا ، من 3 إلى 4 دقائق.
انقلي العجينة إلى وعاء الخلط واتركيها تبرد لمدة 2 إلى 3 دقائق. باستخدام خلاط كهربائي فاز في البيض 1 في وقت واحد. لا تضيف البيضة التالية حتى يتم دمج آخر بيضة تماما.
ضع الخليط في كيس معجنات مجهز بطرف نجمة كبير. الاحتياطي.
ضع 1 بوصة من الماء في قدر صغير واتركه حتى يغلي.
في وعاء خلط عازل للحرارة ، اخلطي الشوكولاتة والقشدة الثقيلة والزبدة وشراب الذرة.
سخنيها مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الشوكولاتة وتمتزج جميع المكونات جيدا.
تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي وإزالة قدر من الحرارة. الاحتياطي.
لسكر القرفة: في كيس أو وعاء خلط كبير ، اخلطي السكر والقرفة
في قدر كبير سخني الزيت إلى 325 درجة فهرنهايت.
الأنابيب العجين في الزيت الساخن في العصي أو الأشكال المطلوبة (أنا كيندا ترغب في جعل الألغام مجعد قليلا). هذا قد يكون صعبا بعض الشيء في البداية ، ولكن عليك الحصول على تعليق منه. تقلى العجينة حتى تصبح بنية ومقرمشة من جميع الجوانب ، بإجمالي 60 إلى 90 ثانية ، مع التقليب بشكل متكرر. تقلى على دفعات.
أخرجي الكروس من الزيت ، وامسحيه على مناشف ورقية لمدة ثانية ثم أضيفي سكر القرفة. تأكد من القيام بذلك بينما لا تزال الكروس ساخنة.
قدميها على الفور ، في حين أن الكروس والشوكولاتة المذابة دافئة.