صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة19
مجلة

ترياكي كابوبس

ترياكي كابوبس
ترياكي كابوبس هي وصفة يابانية تقدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 334 سعرة حرارية. ل 2 2.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 30 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الأرز والسكر البني وصلصة الصويا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. أعجب 40 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 82%. هذه النتيجة مذهلة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل ترياكي كابوبس, ترياكي الأسماك كابوبس، و ترياكي لحم الخنزير كابوبس.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي صلصة الصويا والزيت والسكر البني والثوم والزنجبيل والملح.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
صب نصف التتبيلة في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ أضف لحم البقر. ختم كيس وتحول إلى معطف ؛ برد لمدة 4-8 ساعات ، مع التقليب من حين لآخر. غطي ماء مالح المتبقي وضعيه في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
استنزاف وتجاهل ماء مالح. استبدل اللحم والفطر والفلفل الأخضر والبصل والطماطم على أسياخ خشبية معدنية أو منقوعة. اشويها بدون غطاء على نار متوسطة لمدة 3 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
شرج مع ماء مالح محفوظة. استمر في التقليب والدهن لمدة 8-10 دقائق حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للندرة المتوسطة ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحوم 145° ؛ متوسط ، 160° ؛ مطهو جيدا ، 170°).
المكونات سوف تحتاج
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
قدمي اللحم والخضروات فوق الأرز إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)