تالياريني مع بيستو اللوز والجرجير وكرات اللحم
تالياريني مع اللوز جرجير البيستو واللحم هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 6 حصص. حصة واحدة تحتوي على 735 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 65 جرام دهون. ل Serving 2.64 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ تتطلب اللوز المحمص والجرجير والزعتر وزيت الزيتون. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر الجافة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز بينوت نوير كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل أرغولان اللوز بيستو, بيتزا الجرجير واللوز والبيستو، و لينجويني + جرجير + تونة + بيستو لوز.
تعليمات
في وعاء ، اخلطي لحم الخنزير ولحم الضأن مع البصل والنبيذ والبقدونس والقشر والزعتر والشمر والخزامى والفلفل الأحمر.
إضافة ثلث الثوم ، 2 ملاعق صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
لفة الخليط إلى كرات اللحم 1 بوصة.
في مقلاة كبيرة جدا ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
تضاف كرات اللحم وتطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التقليب بشكل متكرر ، حتى يصبح لونها بنيا ، لمدة 5 دقائق. خففي الحرارة إلى معتدلة واطهيها لمدة 5 دقائق أطول ، أو حتى لا يتبقى أي أثر للوردي.
في محضر الطعام ، اهرس الجرجير باللوز و 1/2 كوب من البارميزان و 1/2 كوب من زيت الزيتون والثوم. اكشط البيستو في وعاء ؛ يتبل بالملح والفلفل.
في قدر من الماء المغلي المملح ، اطهي المعكرونة حتى تنضج. احجز 1 كوب من ماء الطهي.
صفي المعكرونة وانقليها إلى الوعاء. قلبي المعكرونة مع البيستو و 1/2 كوب من ماء الطهي ؛ أضف المزيد من الماء إذا كانت الصلصة جافة.
يقدم مع كرات اللحم والمزيد من البارميزان وزيت الزيتون.