صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة52
مجلة

تاكو سمك السلمون مع الكرنب الأحمر وسلطة الكرنب وصلصة التشيلي المدخنة

تاكو سمك السلمون مع الكرنب الأحمر وسلطة الكرنب وصلصة التشيلي المدخنة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات المكسيكية ، لذا جرب تاكو سمك السلمون المشوي البرتقالي الحامض مع سلطة الكرنب الحمراء وصلصة تشيلي المدخنة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 2155 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 109 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 7.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 3 ساعات. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من مسحوق الفلفل الحار الأنشو وعصير البرتقال وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل دبس السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع دبس السكر كوكي ميكس كحلوى. مع ملعقة النتيجة 76%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي كرنب الكرنب الأحمر الحلزوني مع صلصة الكزبرة, جنوب غرب صلصة تشيلي الحمراء، و باسيلا شيلي + الجير الملفوف سلطة الكرنب.

تعليمات

1
شواء الحرارة إلى ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
2
يدهن السلمون بالزيت ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. اشوي جلد السلمون لأسفل لمدة 3 إلى 4 دقائق أو حتى تتفحم وتتشكل قشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
ادهنها ببعض صلصة الباربكيو ، اقلبها واستمر في الشوي لمدة 2 إلى 3 دقائق للحصول على درجة نضج متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
4
أخرجيها من الشواية وادهنها بالمزيد من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
5
السماح للراحة 5 دقائق وتقشر مع شوكة.
6
شواء التورتيلا لمدة 20 ثانية لكل جانب. يقسم السلمون بين التورتيلا ، ويضاف إليه سلو الملفوف الأحمر وصلصة تشيلي المدخنة وأوراق الكزبرة ؛ أضعاف وتناول الطعام.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
5 حبات بسكويت مملح، مفتتة5 حبات بسكويت مملح، مفتتة
1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً للتقديم
المايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةالمايونيز، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
ضعي عصير البرتقال والخل والسكر في قدر متوسط غير متفاعل واطهيه حتى ينخفض إلى حوالي 1 كوب وسميك.
المكونات سوف تحتاج
مثل حسد الملائكةمثل حسد الملائكة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
8
يرفع عن النار ويقلب في الحماس. توضع جانبا.
9
سخني الزيت في قدر كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
10
يضاف البصل والثوم والهابانيرو ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
هابانيرو تشيليهابانيرو تشيلي
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
11
تضاف المكونات المتبقية وتطهى حتى تصبح الطماطم طرية وتصبح الصلصة سميكة ، حوالي 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
12
انقل الخليط إلى محضر الطعام وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
13
انقلي الصلصة إلى قدر متوسطة الحجم واخفقيها في خليط البرتقال/الخل المخفض واطهيها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4 شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
14
السماح لتبرد.
15
اخفقي جميع المكونات معا في وعاء صغير وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
16
تمزج جميع المكونات ، باستثناء الملفوف ، في الخلاط وتمزج حتى تصبح ناعمة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
17
ضعي الملفوف في وعاء كبير وقلبيه مع صلصة الخل. يتبل بالملح والفلفل ويترك لمدة 30 دقيقة في الثلاجة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو

المكونات

32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة2شيبوتل المعلبة شيلي ، المهروسشيبوتل المعلبة شيلي ، المهروس22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشبوتل هريسشبوتل هريس1تركسيلانتروسيلانترو22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنأوراق الكزبرة المفرومةأوراق الكزبرة المفرومة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنخردل ديجونخردل ديجون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان الطازجةأوراق الريحان الطازجة1رئيسثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن2القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحمصة وفستقمحمصة وفستق1هابانيرو تشيلي ، مفروم خشنهابانيرو تشيلي ، مفروم خشن11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمايونيز المحضرالمايونيز المحضر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون1tblsp. خل النبيذ الاحمربصل إسباني مفروم بشكل خشنبصل إسباني مفروم بشكل خشن1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير البرتقال الطازجعصير البرتقال الطازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج1البرتقال ، تلذذ المبشورالبرتقال ، تلذذ المبشور7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المعلبة البرقوق والعصائر ، المفرومالطماطم المعلبة البرقوق والعصائر ، المفروم1رؤساءالملفوف الأحمر ، تمزيقه ناعماالملفوف الأحمر ، تمزيقه ناعما1سمولبصل أحمر مفروم بشكل خشنبصل أحمر مفروم بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح سمك السلمونشرائح سمك السلمون4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل4الروبيان والأوردةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج86 بوصة(دقيق 6 بوصات) تورتيلا ، مقطعة حسب الحجم(دقيق 6 بوصات) تورتيلا ، مقطعة حسب الحجم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, استرلينيا بلان

شاردونيه, بينوت نوير, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لسمك السلمون. لاتخاذ قرار بشأن اللون الأبيض أو الأحمر ، يجب أن تفكر في التوابل والصلصات. شاردونيه هو صديق عظيم للزبداني, أطباق دسم, في حين استرلينيا بلان يمكن أن تكمل عشب أو الحمضيات تتمحور الأطباق. ضوء الجسم, أحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يتناسب بشكل رائع مع سمك السلمون المشوي أو المشوي. يمكنك تجربة ترينتادو لا ستوريا شاردونيه. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.3 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 20 دولار للزجاجة الواحدة.
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.