صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
المأكولاتطعام آسيوي
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تاكو اللفت الأسود في جنوب شرق آسيا (مع القليل من بطن لحم الخنزير)

تاكو اللفت الأسود في جنوب شرق آسيا (مع القليل من بطن لحم الخنزير)
وصفة جنوب شرق آسيا الأسود كالي تاكو (مع قليل من بطن لحم الخنزير) جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام المكسيكي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.13 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 33 جرام دهون، وما مجموعه 446 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط كريم ، بطن لحم الخنزير ، والنعناع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم الخنزير البطن (أو الدجاج) ياكيتوري وسلطة الكرنب الآسيوية, الآسيوية لحم الخنزير البطن حساء الفول مع الفيديو، و شرائح لحم ضلع جنوب شرق آسيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي السكر والملح مع 4 أكواب من الماء حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
ضعي لحم الخنزير في طبق خبز صغير وغطيه بمزيج المحلول الملحي. تغطية وبردت 2 ساعة على الأقل وحتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
3
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت. رتب دهن الخنزير في طبق الخبز وأضف مرق الدجاج. يغطى بإحكام بورق الألمنيوم ويطهى في الفرن حتى يصبح لحم الخنزير طريا جدا ، حوالي 2 1/2 ساعة. ارفع درجة حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. اكشف المقلاة واستمر في الطهي حتى يصبح لحم الخنزير بنيا ذهبيا ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
3/4 رطل من لحم الضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم3/4 رطل من لحم الضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
4
نقل إلى لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
في هذه الأثناء ، سخني حوالي 1 بوصة من الزيت في قدر متوسطة الحجم إلى 375 درجة فهرنهايت.اقلي نودلز البيض مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق1/3 كوب من النبيذ الأبيض الجاف، مقلة العين، أو المزيد من المرق
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
انقله إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لتصريفه ورشه بالملح. تنهار إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
7
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
يضاف اللفت ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
9
استنزاف وشطف تحت الماء البارد لوقف الطهي. ضغط الجافة. قلبي الكريما الحامضة ، السامبال ، عصير الليمون ، قليل من الملح ، و 1-2 ملاعق كبيرة من الماء لعمل صلصة ممطرة. ضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
عندما تصبح جاهزا للتقديم ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
يضاف الثوم والزنجبيل ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
12
يضاف اللفت ويطهى مع التحريك حتى يسخن بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
13
يرفع عن النار ويقلب في صلصة السمك وفول الصويا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
14
شريحة بطن لحم الخنزير ضد الحبوب إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير البطنلحم الخنزير البطن
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
15
سخني التورتيلا مباشرة على لهب سطح الموقد حتى تصبح دافئة وذات لون بني فاتح في البقع. املأ كل تورتيلا باللفت وشريحة صغيرة من لحم الخنزير. ضعي النودلز المقلية والكزبرة المفرومة والنعناع ورشي عليها كريمة السامبال الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كاليكالي
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة

المكونات

5الخضروات (مثل السبانخ)صلصة السمك الآسيويةصلصة السمك الآسيوية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة8تورتيلا الذرةتورتيلا الذرة1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المفرومالزنجبيل المفروم1عصير الليمونعصير الليمون3باقاتاللفت الأسود (حوالي 2 1/4 جنيه الأضلاع) قلص ، يترك المفروماللفت الأسود (حوالي 2 1/4 جنيه الأضلاع) قلص ، يترك المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنعناع المفرومالنعناع المفروم454فلفل هابينروبطن لحم الخنزير ، بدون جلدبطن لحم الخنزير ، بدون جلد591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات5الخضروات (مثل السبانخ)شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1جبنة بارميزان مبشورةزيت نباتي للقلي ، بالإضافة إلى المزيدزيت نباتي للقلي ، بالإضافة إلى المزيد2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمعكرونة البيض الطازج أي نوع من البيض الآسيوية? أم لا يهمالمعكرونة البيض الطازج أي نوع من البيض الآسيوية? أم لا يهم1جبنة بارميزان مبشورةسامبال أوليك ، أو حسب الرغبةسامبال أوليك ، أو حسب الرغبة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة بومونت هوب مارغريت تشينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
سميت على اسم جدتهم ، هوب مارغريت بومونت ، هذا البرميل المخمر والنضج تشينين بلان دائما أنيق ومعقد. الفائز بأربعة أطباق 5 تصنيفات النجوم, ينظر إليه على أنه أحد نبيذ تشينين القياسي في جنوب إفريقيا.