صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
مجلة

تارت الليمون الكريمي

تارت الليمون الكريمي
دسم الليمون تارت هو نباتي الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 376 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل 67 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والماء وقشر الليمون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تارت الليمون الكريمي مع قشرة الجوز, تورتة الليمون الكريمية لـ # الأحد_العصير، و تارت التونة الكريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الزبدة غير المملحة وصفار البيض في وعاء كبير حتى يصبح المزيج رقيقا. فاز في السكر. يخفق في الدقيق والملح حتى يمتزج ، ويضاف الماء بواسطة ملاعق كبيرة إذا كان العجين جافا.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
صفار البيضصفار البيض
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
2
نقل العجين إلى سطح العمل مطحون بخفة. جمع العجين معا. شكل العجين على شكل كرة ؛ تتسطح في القرص. التفاف العجين في البلاستيك وبردت 1 ساعة. تليين العجين قليلا في درجة حرارة الغرفة قبل طرح.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
التفافالتفاف
1
اخفقي البيض والسكر والقشدة وعصير الليمون وقشر الليمون المبشور في وعاء معدني متوسط حتى تمتزج. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح لقاع الوعاء بلمس الماء) ؛ اخفق ببطء ولكن باستمرار حتى يتكاثف الخليط ويسجل مقياس الحرارة الفوري للقراءة في الخليط 160 F فهرنهايت ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
قشر الليمونقشر الليمون
كريمكريم
السكرالسكر
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
2
إزالة وعاء من فوق الماء. يبرد الخليط إلى درجة حرارة الغرفة ، ويخفق من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
افردي العجينة على سطح مطحون قليلا إلى 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
5
نقل العجين إلى 10 بوصة قطرها تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة. أضعاف في حواف العجين ، وتشكيل الجانبين مزدوجة سميكة. تجميد القشرة 15 دقيقة. ملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
القشرةالقشرة
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل لاذعشكل لاذع
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
6
خبز 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
إزالة الأوزان فطيرة.
8
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون وتطهى طوال 30 دقيقة. قشرة باردة في مقلاة على الرف.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
انتشار ملء بالتساوي في القشرة. البرد بين عشية وضحاها للسماح لملء لتعيين.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة