تارت السلق السويسري: باستيشيو دي بيتول آل فورنو
تارت السلق السويسري: يتطلب باستيتشيو دي بيتول آل فورنو حوالي 2 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 432 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون. ل $2.09 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 35% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 3 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل ، بارميجيانو ريجيانو ، السلق السويسري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل تارت السلق السويسري, الكراث والسلق السويسري تارت، و تورتة السلق والأعشاب السويسرية.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
جلب 8 ليترات الماء ليغلي المتداول وإضافة 2 ملاعق كبيرة من الملح.
يقطع السلق السويسري تقريبا ، ويتخلص من السيقان الخشنة.
يضاف السلق السويسري إلى الماء المغلي ويطهى حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
في قدر مقاس 12 بوصة ، سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يسخن ولكن لا يدخن.
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
أضف السلق السويسري والبقدونس.
اتركيه يطهى على نار متوسطة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
في هذه الأثناء ، اكسر البيض في وعاء صغير. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
أضف 3 ملاعق كبيرة من البارميجيانو ، وباستخدام خفاقة ، امزج حتى تمتزج المكونات جيدا.
يضاف خليط البيض إلى السلق السويسري المبرد ويقلب حتى يمتزج.
استخدام زيت الزيتون المتبقي لدهن طبق خبز ضحل دائري أو بيضاوي مقاس 9 بوصات. غبار الجزء السفلي من طبق الخبز مع 1/2 كوب فتات الخبز. ضع خليط السلق والبيض السويسري بعناية في المقلاة. الغبار مع بارميجيانو المتبقية ثم فتات الخبز المتبقية.
خبز حتى الجزء العلوي هو البني الذهبي ، حوالي 1 ساعة.
قدميها ساخنة أو درجة حرارة الغرفة.