تارت الخوخ
يمكن إعداد وصفة تارت الخوخ في حوالي ساعة و55 دقيقة. مقابل 1.49 دولار لكل وجبة، تحصل على حلوى تكفي 6 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 584 سعرة حرارية، و7 جرام من البروتين، و25 جرام من الدهون. 27 شخصًا قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. إذا كان لديك النعناع والقشدة وعصير البرتقال المركز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة سيئة إلى حد ما بنسبة 36%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل تارت الخوخ، وتارت الخوخ، وتارت الخوخ.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت؛
ضعي الدقيق، والزبدة، والقشدة الحامضة في محضرة الطعام واخلطيهم معًا. عندما تتشكل العجينة على شكل كرة، افرديها بالأيدي المرشوشة بالقليل من الدقيق على قاع وجوانب قالب تارت غير مدهون مقاس 10 بوصة مع قاع قابل للإزالة وجوانب مقاس 1/2 بوصة، أو طبق غراتان مستدير.
اخبزيها لمدة 15 دقيقة تقريبًا، حتى تنضج القشرة دون أن تكتسب اللون البني.
اتركها تبرد أثناء تحضير الحشوة.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
لتحضير الحشوة: في حالة استخدام الخوخ الطازج، قشري الخوخ وقطعيه إلى شرائح سميكة. رتبي شرائح الخوخ الطازج على شكل دوائر متداخلة فوق القشرة، حتى تغطيها بالكامل. قم بملء القشرة بشكل زائد، حيث أن الخوخ سوف ينكمش أثناء الطهي.
يُمزج صفار البيض والقشدة الحامضة والسكر والدقيق ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.
ضعي صينية التارت في صينية خبز واخبزيها لمدة ساعة تقريبًا، حتى يتماسك الكاسترد ويصبح لونه ذهبيًا باهتًا. قم بتغطيتها بخيمة من رقائق الألومنيوم إذا أصبحت القشرة داكنة جدًا.
انقلي قالب التارت إلى رف سلكي ليبرد. عندما يبرد، قم بإزالة الجدار الجانبي للوعاء.
الجمع بين المعلبات أو الجيلي وعصير البرتقال.
يُوزّع بفرشاة المعجنات فوق الجزء العلوي من التارت الدافئ.
قدّمي التارت دافئًا، في درجة حرارة الغرفة، أو مبردًا.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
تعمل التارت بشكل جيد مع كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يمكنك تجربة NV Johnson Estate Cream Sherry. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 19 دولارًا للزجاجة.
![إن في جونسون إستيت كريم شيري]()
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "