صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة26
مجلة

تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح التوت البري حشو

تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح التوت البري حشو
قد يكون تحميص لحم الخنزير مع حشوة التفاح والتوت البري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 70 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 550 سعرة حرارية. ل 3 3.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر مرق الدجاج وأوراق الزعتر وأوراق الزعتر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تاج لحم الخنزير المشوي مع حشو التفاح والتوت البري, تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح والتوت البري وحشو البقان، و تاج لحم الخنزير المشوي مع حشو التوت البري.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 فهرنهايت في وعاء صغير ، اخلطي 2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ، حكيم وزعتر مجفف ؛ افركي لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
مكان لحم الخنزير والعظام ينتهي ، على الرف في عموم تحميص الضحلة. التفاف العظام ينتهي مع احباط لمنع الاحمرار المفرط. إدراج اللحوم ميزان الحرارة حتى غيض هو في سمكا جزء من لحم الخنزير ولا تلمس العظام أو بقية في الدهون.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
3
ضع وعاء صغير عازل للحرارة أو رقائق مجعدة في التاج للحفاظ على شكله. لا تضيف الماء.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4
مشوي مكشوف 2 ساعة 40 دقيقة إلى 3 ساعات 20 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 165 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
5
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يطهى البصل والكرفس في الزبدة حوالي 2 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ؛ يرفع عن النار. في وعاء كبير ، تخلط جيدا خليط البصل والمكونات المتبقية حشو باستثناء مرق.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
إضافة مرق. ساعة واحدة قبل أن يتم لحم الخنزير ، وملء مركز التاج مع حشو. تغطية حشو فقط مع احباط خلال أول 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
7
عند الانتهاء من لحم الخنزير ، ضعه على طبق دافئ ، وقم بتغطيته بخيمة من ورق القصدير واتركه لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 170 درجة فهرنهايت (ستستمر درجة الحرارة في الارتفاع حوالي 5 درجات فهرنهايت ولحم الخنزير يكون من الأسهل نحته مع إعداد العصائر.)
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
ضع الرتوش الورقية على أطراف العظام إذا رغبت في ذلك. لخدمة ، ملعقة حشو في وعاء وقطع لحم الخنزير بين الأضلاع.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنتفاح متوسط مفرومتفاح متوسط مفروم2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمكعبات خبز الحبوب الكاملة الناعمةمكعبات خبز الحبوب الكاملة الناعمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 فص ثوم مفروم2 فص ثوم مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنساق كرفس متوسط ، مفرومساق كرفس متوسط ، مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج (من الكرتون 32 أوقية) أو الماءمرق الدجاج (من الكرتون 32 أوقية) أو الماء1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري المجففالتوت البري المجفف2قطع حلوى التوفي من هيث بارأوراق الزعتر الطازجة المفرومة أو 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة أو 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبصل كبير مفرومبصل كبير مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1أوريو محشو مزدوج1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)4كيلوغراملحم الخنزير تاج مشوي ، 20 الأضلاعلحم الخنزير تاج مشوي ، 20 الأضلاع1أوريو محشو مزدوجأوراق المريمية المجففة ، سحقتأوراق المريمية المجففة ، سحقت1قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر المجففةأوراق الزعتر المجففة