بيني مع سمك الهلبوت والكوسا والنعناع
الهامبرجر مع سمك الهلبوت, كوسة, والنعناع قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 367 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك زيت زيتون وقشر ليمون وملح كوشير وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول الهامبرجر مع كوسة مشوية ، سلطة الريكوتا ، والنعناع, 7 باستا كوسة كبيرة بالإضافة إلى كوسة ونقانق الدجاج باستا بيني، و سمك الهلبوت المشوي مع الليمون والنعناع جريمولاتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
صب 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويقلب كثيرا حتى يصبح طريا ، من 6 إلى 8 دقائق.
أضف الكوسة و 1 ملعقة صغيرة ملح ؛ يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الكوسة طرية ويتبخر معظم السائل ، لمدة 10 دقائق أطول.
في هذه الأثناء،في مقلاة من 5 إلى 6 كوارت ، اغلي 4 كوارت من الماء.
يضاف الهامبرجر ويطهى حتى يصبح طريا حتى يعض ، من 10 إلى 12 دقيقة.
معطف الهلبوت مع المتبقية 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون ويرش في جميع أنحاء مع الملح والفلفل.
ضعيها في مقلاة غير لاصقة مقاس 10 إلى 12 بوصة على نار عالية واطهيها ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنيا على كلا الجانبين ، حوالي 4 دقائق إجمالا.
يسكب النبيذ ، ويقلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة ، ويطهى حتى يتقشر السمك بسهولة بالشوكة ، لمدة 5 دقائق أطول. كسر سمك الهلبوت إلى رقائق.
يقلب قشر الليمون في خليط الكوسة. في وعاء كبير ، يمزج مزيج المعكرونة والكوسا.
يضاف الهلبوت المقشر والسائل في المقلاة ويرش بالجميع ما عدا 2 ملعقة طعام نعناع; مزيج لمعطف المعكرونة.