بين عشية وضحاها مرنغ تورت
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة المرينغ طوال الليل. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 16 حصص مع 305 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك زبدة ، طبقة مخفوقة ، توت في شراب ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 7%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول بين عشية وضحاها التوت (أو الفراولة) مرنغ تورت, مرنغ تورت، و كاندي بار مرنغ تورت لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي بياض البيض والملح في وعاء كبير ، واخفقي بالخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج رغويا.
إضافة كريم من التارتار. فاز لمدة 1 دقيقة. يضاف السكر تدريجيا ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ويخفق حتى يمتزج جيدا (حوالي 8 دقائق).
أضف مستخلص الفانيليا. زيادة سرعة الخلاط إلى عالية ، وفاز لمدة 5 دقائق أو حتى تشكل قمم لينة. (لا تغلب.) قم بتغطية الجزء الداخلي من مقلاة سبرينغفورم مقاس 10 بوصات بالزبدة ، وأضف المرينغ ، وانتشر بالتساوي. كسر جيوب الهواء عن طريق قطع المرينغ بسكين.
ضع المقلاة في 450 فرن. إيقاف الفرن ، وتبرد في فرن مغلق لمدة 24 ساعة على الأقل.
صفي التوت مع الاحتفاظ بسائل 1/4 كوب.
ضع التوت في محضر الطعام ، وقم بمعالجته حتى يصبح ناعما. اضغط على خليط التوت من خلال منخل ناعم في وعاء لقياس 1 1/4 كوب. تجاهل المواد الصلبة. ضجة في السائل التوت محفوظة. ملعقة تبريد مرنغ في الأطباق.
رذاذ مع خليط التوت ، وأعلى مع تتصدر جلد.
ملاحظة: بياض البيض الذي تم ضربه حتى تتشكل قمم ناعمة يحافظ على مظهر لامع. نسيج البيض قاسي قليلا فقط.