صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة33
مجلة

بيلاو نباتي-فلفل محشي

بيلاو نباتي-فلفل محشي
نباتي بيلاو-الفلفل المحشو يتطلب حولها 1 ساعة و 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 319 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 1.28 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفلفل الحلو والسكر البني والبصل الأخضر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 66%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي بيلاو نباتي-فلفل محشي, الفلفل النباتي المحشو، و الفلفل النباتي المحشو.

تعليمات

1
إعداد الاسكواش: تقشر الجلد مع مقشرة الخضار. تقليم أعلى وأسفل.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
سكين حادهسكين حاده
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
قطع الرقبة من لمبة الاسكواش. نصف كل قطعة بالطول وكشط البذور.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
3
نقطع القرع إلى مكعبات مقاس 1/2 بوصة ونتركها جانبا (ستحتاج إلى حوالي 2 كوب. احفظ أي قرع متبقي لاستخدام آخر.)
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
4
ضع 2 ملاعق كبيرة من الزيت في فرن هولندي أو قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة. عندما يلمع ، يضاف السكر ويقلب حتى يتجانس. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر ويتحول الخليط إلى اللون البني الداكن ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
5
إضافة الاسكواش, 1 1/2 كوب من البصل الأخضر, الثوم, والملح قياس; الموسم مع الفلفل; ويقلب لمعطف الاسكواش. يطهى حتى ينضج القرع ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
سكين حادهسكين حاده
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
نضيف الطماطم والزعتر والأوريجانو ومعجون الطماطم ونقلب لتغليف القرع.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
سكين حادهسكين حاده
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
7
إضافة حليب جوز الهند ويقلب لدمج. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وتغطي مع غطاء ضيق ، ويترك على نار خفيفة حتى سميكة قليلا ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
8
يضاف الأرز والبازلاء ذات العيون السوداء ويحرك المزيج ويغطى ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الأرز وتصبح الخضار طرية ، حوالي 20 إلى 30 دقيقة.في هذه الأثناء ، سخني الشواية إلى متوسطة منخفضة (حوالي 325 F فهرنهايت). افركي الجزء الخارجي من الفلفل مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي وتبليه من الداخل والخارج بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
9
ارفعي خليط الأرز عن النار واتركيه مغطى لمدة 5 دقائق. أضيفي البصل الأخضر المتبقي والكزبرة وعصير الليمون وقشر الليمون.يقسم الخليط بالتساوي بين الفلفل (حوالي 1/2 كوب بيلاو لكل نصف فلفل). اشوي ، مغطى ، حتى يصبح الفلفل طريا ويبدأ للتو في التفحم ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

المكونات

41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالفلفل الحلو (أي لون) ، إلى النصف بالطول والمصنفالفلفل الحلو (أي لون) ، إلى النصف بالطول والمصنف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء السوداء المجمدةالبازلاء السوداء المجمدة8عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج680فلفل هابينروالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا3القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشنالكزبرة الطازجة المفرومة بشكل خشن31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما1جبنة بارميزان مبشورةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجةملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازج (من حوالي 3 ليمون متوسط)عصير الليمون الطازج (من حوالي 3 ليمون متوسط)1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما1الخضروات (مثل السبانخ)الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر شرائح رقيقة (حوالي 12 البصل الأخضر المتوسطة)البصل الأخضر شرائح رقيقة (حوالي 12 البصل الأخضر المتوسطة)1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعتر المجففةأوراق الزعتر المجففة1( باذنجان)الطماطم ، المصنفة ومقطعة إلى النرد الصغيرةالطماطم ، المصنفة ومقطعة إلى النرد الصغيرة3القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحليب جوز الهند غير المحلىحليب جوز الهند غير المحلى3القشرة: فتات بسكويت غراهام1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالأرز الأبيض طويل الحبةالأرز الأبيض طويل الحبة