بيض مصقول
البيض المصقول هو طبق جانبي يكفي 4 أشخاص. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض اللبني على 184 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 11 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 48 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك صلصة الصويا والثوم والبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من Allrecipes لها 1 معجب. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular 27% . هذه الدرجة سيئة إلى حد ما. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا بيض بورتوبيللو المخبوز والبيض المخفوق الآسيوي الناعم وبيض بنديكت بالهليون .
تعليمات
ضعي البيض في قدر، ثم غطيه بالكامل بالماء البارد. اتركي الماء يغلي لمدة دقيقة واحدة. غطيه، ثم ارفعيه عن النار واتركي البيض في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
أخرجي البيض من الماء الساخن واتركيه ليبرد. قشريه. اصنعي خطوطًا حلزونية في بياض البيض، من الأعلى إلى الأسفل، باستخدام سكين حاد.
أضيفي الثوم واتركيه على نار متوسطة حتى يتحول إلى اللون البني، ثم أضيفي السكر وصلصة الصويا.
إزالة المقلاة من على النار.
ضعي البيض في الصلصة، ثم اقلبيها لتغطيها بالكامل. عندما يصبح لون البيض داكنًا ولذيذًا، وتصبح الصلصة سميكة ولزجة، أخرجيها من الصلصة.