بيض الكمأ المطبوخ ببطء مع الخبز المحمص البريوش
بيض الكمأ المطبوخ ببطء مع الخبز المحمص البريوش هو نباتي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 355 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. أنه يعمل بشكل أفضل كما الطبق الرئيسي ، ويتم في جميع أنحاء 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على البريوش وزيت الكمأة والحليب وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق ليس هائلا. وصفات مماثلة تشمل أوز بريوش مشوي بالكمأة مع حساء الطماطم, شوربة القرنبيط مع خبز محمص بالكمأة المحمصة، و البيض المطبوخ البطيء.
تعليمات
سخني الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة حتى تهدأ الرغوة.
يضاف الفطر ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يتخلى عن معظم سائله ويصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني. تتحول إلى وعاء صغير وتوضع جانبا.
اخفقي البيض والحليب معا قليلا في قدر صغير سعة 1 لتر.
أضف زيت الكمأة وحوالي 4 رشات من الملح. على نار خفيفة ، حرك البيض باستمرار باستخدام ملعقة خشبية ، مع الحفاظ على ملامسته لقاع المقلاة. عندما يبدأ البيض في التجمع ، أضف الفطر. في غضون 5 دقائق أو نحو ذلك ، سيكون البيض كريميا وناعما وجاهزا للتقديم. من الأفضل تناولها بملعقة ، مع خبز محمص بريوش جنبا إلى جنب (أو كومة البيض على الخبز المحمص).