صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

بيسترو دجاج بالبصل الفرنسي

بيسترو دجاج بالبصل الفرنسي
انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام البحر الأبيض المتوسط. حاول صنع دجاج البصل الفرنسي بيسترو في المنزل. مقابل 2.01 دولار لكل وجبة، تحصل على طبق رئيسي يخدم 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 397 سعرة حرارية، و34 جرامًا من البروتين، و10 جرامًا من الدهون. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. إذا كان لديك الخل البلسمي والبصل والجبن السويسري وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعه. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 55%، وهو أمر جيد. حساء البصل الفرنسي على طريقة البيسترو، وسلطة الدجاج والبطاطس الفرنسية، وبيسترو صب الفرنسي تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، يُطهى البصل ويُقلب في ملعقة صغيرة من الزيت على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 10 دقائق. أضيفي السكر البني والخل. يُطهى لمدة 5-10 دقائق أطول أو حتى يصبح طريًا ويصبح لونه بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
إزالة والدفء.
3
في نفس المقلاة، حمري الدجاج في الزيت المتبقي على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
يُضاف المرق مع التحريك لتفكيك القطع ذات اللون البني من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
نقل إلى 11 في. × 7 بوصة. طبق خبز مطلي برذاذ الطبخ؛ أعلى مع خليط البصل.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
6
ضعي شريحة من الرغيف الفرنسي فوق كل صدر دجاج. يرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 15 دقيقة. اكشف الغطاء واخبزه لمدة 3-5 دقائق أطول أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 170 درجة.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة