بيتو على البخار مع سرطان البحر
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان والبيسكاتاريان? يمكن أن يكون البيتو المطهو على البخار مع السلطعون وصفة هائلة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.77 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 228 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك لحم السلطعون وملح الكوشر وأوراق الريحان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل سلطعون على البخار مع البيض, تراجع السلطعون الخرشوف على البخار، و كاسترد الذرة على البخار مع السلطعون.
تعليمات
معدات خاصة: باخرة أو باخرة سلال ، القماش القطني أو منشفة ورقية ، الطعام المعالج وبيتو باخرة ، انظر ملاحظة كوك**
خط باخرة مع عدة طبقات من القماش القطني وملء مع الدقيق لجميع الأغراض. البخار لمدة 45 دقيقة.
انشر الدقيق المطهو على البخار على صينية خبز لتبرد.
يمزج الدقيق المطهو على البخار ودقيق أوراد دال المحمص والملح في وعاء كبير.
يضاف الماء الساخن ، قليلا في كل مرة ، مع التحريك بملعقة خشبية ، حتى تشبه العجينة دقيق الذرة (قد لا تحتاج إلى كل الماء).
ضعي الخليط في محضر الطعام واخفقيه حتى يشبه الكسكس.
تصب في وعاء كبير وتخلط في لحم السلطعون ، 1/2 كوب جوز الهند المبشور والكراث والريحان. حزمة باخرة بيتو * * مع 1 ملعقة كبيرة من جوز الهند ثم 1/2 كوب مزيج بيتو ، كرر حتى باخرة ممتلئة. قم بالبخار لمدة 5 إلى 7 دقائق ، حتى يخرج البخار من أعلى القدر البخاري. ادفع البيتو من الباخرة على طبق.