وصفاتمجلة
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة5
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوصفات الإيطاليةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
بيتزا بوبرز
بيتزا الفطر والريكوتا الخالية من الغلوتين
مينستروني مع فتات البارميزان المقرمش
سلطة المعكرونة الإيطالية الجديدة
مجلة

بيتزا مارجريتا وافل

5
4
3
2
1
بيتزا مارجريتا وافل

بيتزا مارجريتا وافل

وافل مارغريتا بيتزان هو الطبق الرئيسي في منطقة البحر الأبيض المتوسط. مقابل 2.22 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة شخصين. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 26 جرامًا من البروتين و25 جرامًا من الدهون وإجمالي 548 سعرة حرارية. هذه الوصفة نالت إعجاب 10 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البارميزان والثوم وعجينة البيتزا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 43%. هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل وافل بيتزا بايتس، وافل بيبروني بيتزا بالجبن المشوي، والطبخ مع الأطفال: جيوب بيتزا الوافل وخيارات الطعام الصحي.

تعليمات

1
تُمزج الطماطم مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون والملح والريحان والثوم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى المزيد لدهن العجينة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز، بالإضافة إلى المزيد لدهن العجينة
زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف العجينزيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد لتنظيف العجين
البارميزان، للرشالبارميزان، للرش
البارميزان، للرشالبارميزان، للرش
1 كرة بحجم 8 أونصة من عجينة البيتزا الطازجة، مقسمة إلى نصفين، في درجة حرارة الغرفة1 كرة بحجم 8 أونصة من عجينة البيتزا الطازجة، مقسمة إلى نصفين، في درجة حرارة الغرفة
2
اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمنح النكهات وقتًا لتختلط، حوالي ساعة واحدة.
3
سخني مكواة الوافل إلى درجة متوسطة إلى عالية. رشي سطح عمل نظيف بالدقيق قليلًا ثم افردي نصف عجينة البيتزا إلى شكل دائري بحجم 6 بوصات (أو إلى الحد الأقصى للحجم الذي يمكن أن يناسبه مكواة الوافل).
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا طازجة، مقسمة إلى نصفين، بدرجة حرارة الغرفةعجينة بيتزا طازجة، مقسمة إلى نصفين، بدرجة حرارة الغرفة
1/3 كوب من الطماطم المهروسة المعلبة1/3 كوب من الطماطم المهروسة المعلبة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
4
قم بدهن أحد الجانبين بزيت الزيتون، ثم ضع الجانب المدهون بالزيت على ماكينة الوافل، ثم قم بدهن الجانب الآخر بالزيت. أغلق المكواة (لا تضغط عليها) واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج خلال 4 إلى 6 دقائق. كرر مع العجين المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
5
في هذه الأثناء، سخني صلصة الطماطم في الميكروويف حتى تصبح ساخنة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
6
ندهن كل بيتزا بنصف كمية الصلصة ونصف كمية الموزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
7
ضع قطعة بيتزا واحدة مرة أخرى على ماكينة الوافل وأمسك الجزء العلوي من المكواة فوق الجبن مباشرةً حتى تذوب لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
8
نخرجها ونزينها بأوراق الريحان، ثم نرش زيت الزيتون ونرش البارميزان. كرر مع البيتزا الثانية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
9
تُقطع البيتزا إلى شرائح باستخدام سكين كبير أو قطاعة البيتزا، ثم تُقدم.
المعدات التي سوف تستخدمها
الرشات الملونة، أو النقاط الصغيرةالرشات الملونة، أو النقاط الصغيرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
10
من مطابخ شبكة الغذاء

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ

يعد Sangiovese وShiraz وBarbera Wine خيارات رائعة لبيتزا Margherita. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء النبيذ الأحمر مع بعض الحموضة، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع سيرا. يبدو أن فندق Giacomo Mori Chianti الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
جياكومو موري شيانتي
جياكومو موري شيانتي
اللون البنفسجي والأنف من الكرز الأسود والفرشاة السفلية. متوسطة الحجم، حلوة ونظيفة عند التذوق الأول، يجب فتحها بعد 2-3 سنوات.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا