بيتزا لحم الضأن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بيتزا لحم الضأن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 16 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 456 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الخميرة النشطة 2 ملاعق صغيرة من السكر وعصير الليمون ودقيق السميد وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم الضأن المطحون وبيتزا الحمص, كولورادو لحم الضأن والبصل بالكراميل الهريس مع جوهر الشمر الضأن، و لحم خروف مشوي مع قشرة سجق لحم الضأن وصلصة العنب الطازجة لوصفات مماثلة.
تعليمات
الجمع بين الخميرة والسكر وزيت الزيتون و 2 كوب ماء دافئ.
اخفقي الدقيق والملح في وعاء كبير.
يضاف خليط الخميرة إلى خليط الدقيق ويحرك بالشوكة حتى تتكون العجينة. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ؛ اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 6 دقائق.
مكان في وعاء نحى مع النفط, تغطية واسمحوا الوقوف حتى تضاعف في الحجم, حول 1 ساعة.
لكمة أسفل العجين وتقسيمها إلى 12 قطعة.
لف كل قطعة على شكل كرة ، وقم بتغطيتها واتركها حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 45 دقيقة.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الصنوبر والبصل والفلفل الحلو ؛ يطهى مع التحريك لمدة 6 دقائق حتى يصبح طريا. ضجة في معجون الطماطم ويطهى 1 دقيقة.
يضاف ما تبقى من 1/4 كوب زيت زيتون ولحم الضأن والكمون والقرفة ورقائق الفلفل الأحمر والبهارات و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. اطبخي اللحم حتى يحمر لمدة 5 دقائق. ضجة في الطماطم ويطهى 1 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في الزبادي وعصير الليمون والكزبرة والبقدونس ؛ يتبل بالملح.
اصنع الصلصة: قلب الزبادي والنعناع وعصير الليمون و 1/4 كوب ماء في وعاء. يتبل بالملح والفلفل. برد ، مغطى ، حتى يصبح جاهزا للاستخدام.
قطع اثني عشر مربعات 9 بوصة من ورق البرشمان. تمتد كل قطعة من العجين في جولة 8 بوصة ، فرشاة مع زيت الزيتون على كلا الجانبين وكومة جولات ، وفصل كل مع الرق.
اقلب العجينة على الشواية ؛ انزع الورق. اشوي على دفعات حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في الأسفل ، من 1 إلى 2 دقيقة. الوجه وانتشر كل جولة مع 1/4 كوب خليط الضأن ، وترك الحدود. استمر في الشوي حتى تتفحم العجينة في البقع وتطهى بالكامل ، حوالي 3 دقائق.
يرش بزيت الزيتون ويقدم مع الصلصة.