صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص18
نقاط الصحة8
مجلة

بيتزا على الطريقة اليونانية

بيتزا على الطريقة اليونانية
قد تكون البيتزا على الطريقة اليونانية مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 غرام من البروتين, 11 غرام من الدهون، وما مجموعه 200 سعرة حرارية. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 18. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من عجينة الفيلو والريحان والطماطم وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بيتزا على الطريقة اليونانية بالزيتون, بيتزا نيو إنجلاند على الطريقة اليونانية، و بيتزا الخضروات على الطريقة اليونانية.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
2
انقلي المزيج إلى وعاء صغير ، أضيفي الزيت واتركيه جانبا. في نفس المقلاة ، اقلي الفطر والبصل والثوم حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
يضاف السبانخ ويقلى حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
4
يضاف عصير الليمون والريحان والأوريغانو.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
5
فرشاة 13 في. س 9 في. طبق الخبز مع خليط الزبدة المحجوزة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
6
ضعي ورقة واحدة من عجينة الفيلو في طبق الخبز ؛ ادهنها بخليط الزبدة. (حافظ على ما تبقى من فيلو مغطى بغلاف بلاستيكي ومنشفة رطبة لمنعه من الجفاف.) كرر الطبقات مع فيلو المتبقية ، وتنظيف كل طبقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت1 ملعقة كبيرة زيت من الطماطم المجففة بالزيت المعبأة بالزيت
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3/4 كوب ريحان طازج مفروم3/4 كوب ريحان طازج مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم12 بسكويت أوريو مطحون ومقسم
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
7
أعلى مع خليط السبانخ. يغطى جانبي شرائح الطماطم بفتات الخبز ؛ رتب فوقها.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
8
تخبز في 375° لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يذوب الجبن والقشرة لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)