بيتزا بوبي فلاي مارغريتا
وصفة بوبي فلاي مارغريتا بيتزا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 20 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 2480 سعرة حرارية, 132 جرام بروتين، و 128 جرام دهون. ل Serving 11.26 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 1. مزيج من عجينة البيتزا, طماطم روما, ملح وفلفل كوشير, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام عجينة البيتزا ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى مشوية كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بيتزا بوبي فلاي, بلاك بيري شيك (بوبي فلاي)، و بصل بوبي فلاي المخلل.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
تحضير الشواية للطهي المباشر وغير المباشر.
مرة واحدة شواء ساخنة (يمكنك عقد يديك شبر واحد على شبكات لمدة لا تزيد عن 2 ثانية) ، وتمتد وتشكيل العجين في جولة 12 بوصة على سطح مستو.
ادهني الجزء العلوي بالزيت والملح والفلفل وقلبي على الشواية ، مع وضع جانب الزيت لأسفل. يطهى حتى يصبح القاع بنيا ذهبيا، 1 دقيقة. تحقق من قاع العجين لمعرفة ما إذا كان يتحول إلى اللون البني. إذا كان على جزء واحد ، ولكن ليس الآخر ، استخدم ملعقة أو ملقط لتدوير العجين 90 درجة ويطهى لمدة دقيقة أخرى. إذا كان لا يزال لا يبدأ في اللون البني ، فقم بتغطية الشواية واستمر في الطهي لمدة دقيقة في كل مرة حتى يصبح الجزء السفلي بنيا بالتساوي. (يجب أن يستغرق الأمر بضع دقائق فقط إذا كان لديك شواية ساخنة.) سيبدأ الجزء العلوي من عجينة البيتزا أيضا في الظهور بجيوب هوائية.
بمجرد أن تتحول عجينة البيتزا إلى اللون البني في الأسفل ، اقلبها واشويها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتصبح العجينة صلبة ، دقيقة أخرى أو نحو ذلك.
إزالة لعموم ورقة. قم بتغطية الشواية بحيث تحتفظ بالحرارة للخطوة التالية.
رش الجزء العلوي مع المزيد من زيت الزيتون.
ضعي شرائح الموزاريلا والطماطم في الأعلى وتبليها بالملح والفلفل. أعد البيتزا إلى الشواية على صينية الصفيحة ، غطي الشواية واطهيها لمدة 3 أو 4 دقائق لإذابة الجبن.
ترفع من الشواية وتمزق أوراق الريحان من الأعلى. قطعيها إلى شرائح وقدميها على الفور.