صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة56
مجلة

بيتزا الجدة محلية الصنع علاء الأولاد

بيتزا الجدة محلية الصنع علاء الأولاد
قد يكون بيزان علاء دا الأولاد الجدة محلية الصنع مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 44 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 1310 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 3. ل Serving 2.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 51% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك ماء دافئ وملح ومسحوق ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو رخيصة نوعا ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 79%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل بنين البلطي المشوي مع صلصة التارتار محلية الصنع, رغيف اللحم محلية الصنع (مثل الجدة جعلت!)، و الجدة ماك محلية الصنع الدجاج السباغيتي.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي الخميرة مع 1 ملعقة صغيرة من السكر و 1/2 كوب من الماء الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
دع الخليط يقف حتى تبدأ الخميرة في الفقاعة وتشكل طبقة من الرغوة الكريمية في الأعلى ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في 2 كوب أكثر من الماء الدافئ وزيت الزيتون ، 1 ملعقة طعام من الملح ، ومسحوق الثوم ، وحوالي 2 كوب من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
لحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطعلحم خنزير مطبوخ بالكامل ومقطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
مزيج معا لتشكيل الخليط فضفاضة ، والبدء في الضرب في الدقيق ، حوالي 1/2 كوب في وقت واحد ، حتى العجين لزجة قليلا ولكن ليس الرطب ، حوالي 3 أكواب أكثر.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
4
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ، واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 10 دقائق. شكلي العجينة على شكل كرة ، وضعيها في وعاء مزيت بالزيت ، وغطيها بقطعة قماش ، واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى تتضاعف ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر على نار متوسطة منخفضة ، وتحرك في الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
دع الأوريجانو يقلى في الزبدة لبضع ثوان ، ثم يخفق في جبن الريكوتا حتى يصنع الخليط عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
اخفقي في هريس الطماطم ومسحوق البصل و 1 قرصة من مسحوق الثوم و 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود و 1 ملعقة صغيرة من السكر حتى تصبح الصلصة ناعمة. يغلى الصلصة مع التحريك من حين لآخر وتغطى وترفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كتفكتف
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
8
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). معطف 3 المقالي البيتزا 12 بوصة مع حوالي 1/2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون لكل منهما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
ضعي النقانق في مقلاة على نار متوسطة ورشيها بـ 1 رشة من الأوريجانو المجفف و 1 رشة من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق ، إذا رغبت في ذلك. قم بتحمير النقانق ، وكسرها إلى قطع صغيرة أثناء طهيها ، حتى يصبح لون النقانق ورديا ، حوالي 10 دقائق. ضع النقانق جانبا.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
توضع العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ، وتثقب العجينة وتقطعها إلى 3 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
لكمةلكمة
11
لفة قطعة العجين إلى حجم عموم البيتزا المعدة ، ووضع العجين على المقلاة. قم بتمديد حواف العجين قليلا خارج المقلاة ، وقم بطي العجين الزائد لعمل حافة أكثر سمكا. اضغط على العجين المطوي معا لإغلاقه. كرر ل 2 القشور الأخرى.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
12
تخبز القشور في الفرن المسخن لمدة 15 دقيقة تقريبا ، ثم ترفع من الفرن وتدهن كل قشرة بحوالي 1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة (انظر الملاحظات للحصول على التفاصيل).
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
باستخدام ملعقة كبيرة ، انشر طبقة من الصلصة فوق كل قشرة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
14
يرش مزيج جبن البيتزا ، ويوزع قطع النقانق ذات اللون البني بالتساوي على الجبن ، ويوزع شرائح البيبروني فوق البيتزا ، ويرش كل بيتزا بحوالي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المسحوق. رج 1 شرطات أو أكثر من الصلصة الحارة فوق كل بيتزا. أعد البيتزا إلى الفرن ، واخبزيها حتى تذوب الجبنة ، وتغمر ، وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
شرائح بيبرونيشرائح بيبروني
الجبن الإيطاليالجبن الإيطالي
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة