صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة44
مجلة

بيتزا الجبن هربيد

بيتزا الجبن هربيد
وصفة البيتزا الجبن هربيد يمكن أن يتم في حوالي 2 ساعة و 10 دقائق. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 81 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 307 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك خميرة وبابريكا وماء دافئ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 84%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: بيتزا لحم الخنزير والجبن, البيتزا اثنين من الجبن، و بيتزا جبن الطماطم.

تعليمات

1
لتحضير العجين ، قم بوزن دقيق الخبز أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
2
الجمع بين 75 أوقية (حوالي 1 كوب) طحين الخبز والسكر والخميرة و 1 كوب ماء دافئ في وعاء ؛ اسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
السكرالسكر
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
قم بوزن الدقيق متعدد الأغراض أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ المستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
4
يمزج 5 أونصات (1 2/3 كوب) دقيق لجميع الأغراض ، ويتبقى 75 أونصة (حوالي 1 كوب) من دقيق الخبز ، و 3/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير ؛ اصنع بئر في وسط الخليط.
المكونات سوف تحتاج
طحين الخبزطحين الخبز
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف خليط الخميرة ، 1/2 كوب ماء دافئ ، و 1 ملعقة صغيرة زيت إلى خليط الدقيق ؛ يقلب جيدا. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي لجميع الأغراض ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بأنها مبتذلة).
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
العجينالعجين
المياهالمياه
الخميرةالخميرة
زيت الطهيزيت الطهي
6
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. قسم العجين إلى 8 أجزاء متساوية. تغطية والسماح للراحة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
لتحضير الطبقة العلوية ، يمزج الأوريجانو والكمون والفلفل الحلو و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الأوريجانوالأوريجانو
بابريكابابريكا
الكمونالكمون
8
سخني 1 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يضاف البصل; سوت 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
10
أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود والثوم وورق الغار والطماطم ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة ، اتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح سميكة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
أوراق الغارأوراق الغار
طماطمطماطم
الثومالثوم
الملحالملح
11
إزالة من الحرارة ؛ تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
12
سخن الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
العمل مع 1 جزء العجين في وقت واحد (تغطية العجين المتبقية للحفاظ على من التجفيف) ، لفة كل جزء في دائرة 6 بوصة على سطح مطحون بخفة ؛ ضع دائرة على ورقة الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. كرر الإجراء مع أجزاء العجين المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
14
أعلى كل قشرة مع 1/4 كوب خليط الطماطم ، 1 أوقية (الاونصة) الجبن ، و 1/2 ملعقة صغيرة من خليط توابل.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانوالأوريجانو
الجبنالجبن
طماطمطماطم
القشرةالقشرة
15
تخبز في 450 لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح القشور بنية خفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
16
يرش البقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن9.5 أوقية دقيق الخبز (حوالي ، مقسمة9.5 أوقية دقيق الخبز (حوالي ، مقسمة794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوطماطم مكعبات غير مملحة ، غير مجففةطماطم مكعبات غير مملحة ، غير مجففة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة قصري ، مقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة قصري ، مقطعة إلى شرائح رفيعة5قطع حلوى التوفي من هيث بارحزم الخميرة الجافة (حولحزم الخميرة الجافة (حول4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية الدقيق لجميع الأغراض (حوالي ، مقسمةأوقية الدقيق لجميع الأغراض (حوالي ، مقسمة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبقدونس المفروم الطازجالبقدونس المفروم الطازج5فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة2قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أسود مطحون خشن ، مقسمفلفل أسود مطحون خشن ، مقسم1أوريو محشو مزدوجزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما2قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1أوريو محشو مزدوجالفلفل الحلو الساخنالفلفل الحلو الساخن1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1أوريو محشو مزدوجشريط قشر الليمونشريط قشر الليمون3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الدافئ (100° إلى 110°) ، مقسمةالماء الدافئ (100° إلى 110°) ، مقسمة