صعوبةعادي
جاهز22 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

بيتزا البنجر والتفاح والجبن

بيتزا البنجر والتفاح والجبن
قد تكون بيتزا البنجر والتفاح والجبن مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.8 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 368 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون ، عجينة البيتزا ، البنجر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 22 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول بيتزا التفاح والشيدر مع البصل بالكراميل, بيتزا مع البصل بالكراميل وجبن الماعز وبروسسيوتو، و سلطة برتقال الدم والبنجر والتفاح مع جبن الماعز وخل عسل الحمضيات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 4 بوصة جولة كوكي القاطع
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
2
سخن شواية غاز أو فحم بغطاء. (يمكن أيضا خبز البيتزا في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
ضع رف الفرن في الجزء العلوي 1/3 من الفرن وقم بتسخينه مسبقا إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
تخبز البيتزا على صينية خبز مغطاة بدقيق الذرة حتى تصبح القشرة ذهبية ، من 12 إلى 14 دقيقة.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
غبار ورقة الخبز مع دقيق الذرة. توضع جانبا. باستخدام قطاعة مندولين ، قم بتقطيع التفاح والبنجر إلى شرائح بسماكة 1/16 إلى 1/8 بوصة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
ماندولينماندولين
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6
على سطح عمل مطحون قليلا ، افردي العجينة في دائرة قطرها 13 بوصة. باستخدام قاطع بسكويت دائري مقاس 4 بوصات ، اقطع 6 دوائر من العجين وانقلها إلى صينية الخبز المعدة. تقسيم فونتينا ويرش على رأس كل دائرة من العجين. قسمي شرائح التفاح والبنجر وضعيها في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
7
إضافة جبن الماعز ويرش مع الأعشاب دي بروفانس.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
جبن الماعزجبن الماعز
8
يرش بزيت الزيتون ويوضع على الشواية على نار منخفضة وغير مباشرة. غطي الشواية واطهيها حتى تصبح القشرة مقرمشة وذهبية ويبدأ الجبن في الذوبان ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)