صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة13
مجلة

بيتزا الباذنجان والبيستو وجبن الماعز

بيتزا الباذنجان والبيستو وجبن الماعز
الباذنجان والبيستو ، والماعز والجبن البيتزا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1118 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 72 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 3. ل $5.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك الباذنجان والبيستو وجبن الماعز الخفيف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مع ملعقة النتيجة 51%، هذا الطبق جيد جدا. حاول جبن الماعز بيستو بيتزا, بيتزا جبن التين والماعز مع البيستو، و بيتزا بيستو البنجر مع اللفت وجبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 2 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار عالية إلى حد ما. يتبل الباذنجان بالملح. تقلى ثلث الباذنجان ، وتحول ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
إزالة. كرر على دفعتين أخريين مع الزيت المتبقي ، باستخدام المزيد إذا لزم الأمر ، والباذنجان.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
4
في هذه الأثناء ، قم بزيت مقلاة بيتزا مقاس 14 بوصة أو صينية خبز كبيرة. اضغط على عجينة البيتزا على المقلاة في مستطيل دائري مقاس 14 بوصة تقريبا أو 9 في 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
لحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصدافلحم السلطعون الطازج، المصفى والمختار جيدًا للأصداف
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
رتب شرائح الباذنجان على قشرة البيتزا.
المكونات سوف تحتاج
8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة8 أونصات من جبنة الموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
6
يرش الثوم والفلفل على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
7
اخبزيها لمدة 12 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
ضعي شرائح جبن الماعز على البيتزا ، ورشي البارميزان،ثم ضعي البيستو.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
9
اخبزيها حتى يبدأ الجبن في التحول إلى اللون الذهبي ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
عجينة البيتزا: تحمل معظم محلات السوبر ماركت عجينة البيتزا ؛ ابحث عنها في قسم الثلاجة. الاحتمال الآخر هو طلب ذلك في مطعم البيتزا المفضل لديك. العديد من الأماكن على استعداد لبيعه بالجنيه.
المكونات سوف تحتاج
(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)
11
توصية النبيذ: ساوفيجنون بلان هو نبيذ متعدد الاستخدامات بشكل ملحوظ ، وهو لذيذ بشكل خاص مع جبن الماعز والريحان. مرة اخرى, شمال شرق إيطاليا هو المكان المناسب للبحث عن هذه الطازجة, تستعد الخمور.
المكونات سوف تحتاج
استرلينيا بلاناسترلينيا بلان
جبن الماعزجبن الماعز
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)