بيت الزنجبيل

شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.

معدات خاصة: قاعدة من الورق المقوى الثقيل لحقيبة المعجنات المنزلية مع طرف عادي متوسط وطرف عادي صغير

في خلاط مزودة مرفق مجداف ، كريم الزبدة حتى تصبح ناعمة.

يضاف السكر ويخلط حتى يصبح خفيفا ورقيقا.

أضف البيض 1 في كل مرة حتى يتم دمجه.

يضاف دبس السكر والفانيليا ويخلط. ينخل الدقيق والزنجبيل والقرفة وصودا الخبز والقرنفل والملح معا. العمل على دفعات ، وخلط بعد كل إضافة فقط حتى مجتمعة ، إضافة خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر. شكلي العجينة على شكل قرص سميك ولفيها بورق مشمع وضعيها في الثلاجة من 1 إلى 2 ساعة.

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ودهن 2 ورقة بسكويت.

على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، قسمي العجينة إلى نصفين ولفي كل قطعة إلى ورقة كبيرة بسمك 1/4 بوصة.

انقل صفائح العجين إلى أحواض الألواح ؛ ثم اقطع الأشكال المطلوبة بالقوالب الخاصة بك (انظر قوالب بيت الزنجبيل أدناه).

تخبز حتى تصلب والخبز المحمص ذ ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.

السماح لتبرد تماما.

جعل الجليد الملكي: في خلاط الدائمة مزودة مرفق خفقت, سوط السكر حلواني' وبياض البيض معا.

أضف المزيد من السكر ، إذا لزم الأمر ، للوصول إلى قوام قابل للدهن.

قم بتجميع وتزيين المنزل: قم بلصق جدران المنزل معا عن طريق وضعها على قاعدة من الورق المقوى ، وقم بتزيين الجليد الملكي عند المفاصل بطرف عادي متوسط من الداخل. دعم الجانبين مع زجاجات النبيذ أو الصودا والسماح بتعيين لمدة 30 دقيقة. إرفاق قطع السقف ، وذلك باستخدام الجليد في نفس الطريق

باستخدام ملعقة لوضع كريمة التزيين ، قم بلصق القمح الصغير المصنفر على السطح ليبدو مثل القش. إرفاق الباب الأمامي ، مع مفصلات مصنوعة من الجليد (اتركه مفتوحا ليكون أكثر جاذبية). قم بالتزيين كما تريد ، باتباع الاقتراحات الواردة في قائمة المكونات ، باستخدام كريمة التزيين كغراء ، إذا لزم الأمر. استخدام طرف عادي صغير لأي عمل خط الزخرفية نمط تخريمية ، قد ترغب. * تحذير البيض الخام تشير مطابخ شبكة الغذاء إلى توخي الحذر في تناول البيض النيء والمطبوخ قليلا بسبب خطر الإصابة بالسالمونيلا أو غيرها من الأمراض التي تنقلها الأغذية. لتقليل هذا الخطر ، نوصيك باستخدام بيض طازج ، مبرد بشكل صحيح ، نظيف ، من الدرجة الأولى أو أأ مع قشور سليمة ، وتجنب التلامس بين الصفار أو البيض والقشرة.

أكياس الورق البني ، حسب الحاجة

اثنين من الجدران الأمامية والخلفية: 5 بوصة عالية من قبل 8 بوصة طويلة.

قطع 2 النوافذ من كل جدار ، و 2 1/2 بنسبة 1 1/2 بوصة الباب في واحد.

اثنين من الجدران الجانبية على شكل منزل (مثلث على مربع): 5 بوصة عالية من قبل 6 بوصة طويلة ، مع مثلث 7 بوصة عالية على رأس (قطع الكل في 1 قطعة).

قطع 1 نافذة من كل جانب.

قطعتين سقف متدلية: 4 1/2 بوصة واسعة من قبل 9 بوصة طويلة.

باب واحد: 2 1/2 بوصة عالية بنسبة 1 1/2 بوصة واسعة.