صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة0
مجلة

بونويلوس دي كوريزو

بونويلوس دي كوريزو
بونويلوس دي كوريزو هو منتجات الألبان مجانا هور دوفر. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 20 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 191 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك زيت زيتون وزيت نباتي وبصل أخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بو إرمويلوس (الفطائر المكسيكية), بونويلوس كولومبيانوس: فطائر الجبن الكولومبية، و بو إرمويلوس دي روديلا (فطائر عيد الميلاد المكسيكية) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
كوريزو في زيت الزيتون حتى يتخلى عن بعض الزيت ولكنه لا يحترق أو يصبح هشا جدا ، حوالي 30 ثانية على نار منخفضة إلى متوسطة. ضع كوبا من الماء في قدر. بمجرد أن تبرد مقلاة الكوريزو إلى درجة حرارة الغرفة ، صفي الزيت مباشرة في الماء. جانبا كوريزو المقدمة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
أضف القليل من الملح إلى الماء واتركه حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
بمجرد أن يغلي الماء ، أضيفي الدقيق دفعة واحدة وقللي الحرارة على الفور إلى درجة منخفضة ، مع التحريك المستمر بملعقة خشبية لعمل عجينة. تماما كما تشعر أن العجين يبدأ في الالتصاق بقاع المقلاة ، انقله إلى خلاط حامل مع ملحق مجداف في مكانه.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
مزيج على سرعة منخفضة وإضافة البيض ، في وقت واحد ، والانتظار حتى يتم دمج كل واحد تماما. يجب أن يشكل هذا عجينة لطيفة وناعمة سائلة قليلا. أضعاف في كوريزو والبصل الأخضر. أضعاف في بيمنت ديسبيليت ، لتذوق.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
5
سخني قدرا عميقا من الزيت النباتي غير المستخدم إلى 385 دولارا فراي كرات بحجم ملعقة صغيرة من العجين حتى تصبح ذهبية خفيفة جدا وتطهى بالكامل ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
ترفع العجينة المقلية إلى منشفة ورقية أو قطعة قماش وتقدم دافئة. يجب أن تتفكك هذه بسهولة شديدة ويجب أن تكون المراكز خفيفة ومتجددة الهواء. يتبل بالملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
7
وصفة El ايلي كايرو بير جيسون بارويكوفسكي من بريمال
8
التخفيضات: الطبخ مع أفضل الجزارين في أمريكا بواسطة ماريسا جوجيانا (www.welcomebooks.com/primalcuts ) 2010