صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

بوزي عيد الميلاد بومبي

بوزي عيد الميلاد بومبي
بوزي عيد الميلاد بومبي هو نباتي خال من الغلوتين والبيض اللاكتو وصفة مع 8 حصص. حصة واحدة تحتوي على 552 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 111 المشجعين. مزيج من الزبيب والبراندي والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس من المدهش جدا ملعقة النتيجة من 26%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل بومبي نابولي, الاحتفال بومبي، و البطيخ بومبي.

تعليمات

1
ضعي الفاكهة المجففة في وعاء كبير ، أضيفي 2 ملعقة كبيرة من البراندي والسكر ، ثم غطيها بغشاء لاصق. الميكروويف على ارتفاع لمدة 2 دقيقة حتى يذوب السكر والفاكهة ممتلئ الجسم. إعطائها ضجة ، ثم ترك لتبرد ونقع بين عشية وضحاها. إذا كنت قصيرة من الوقت, الاستمرار في الخطوة 2 وترك لنقع لطالما أنه يأخذ لإكمال الخطوة
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
وضع كريم ، براندي المتبقية والسكر البودرة في وعاء كبير وسوط إلى قمم لينة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
صب الكسترد في وعاء آخر وأضعاف كريم في ذلك. طرف في وعاء الفريزر وتجميد المزيج لمدة 4 ساعات ، واثارة حواف المجمدة في بقية الخليط كل ساعة أو نحو ذلك حتى الحوض كله لينة ، ولكن المجمدة (أو استخدام آلة الآيس كريم ، متماوج لمدة 20-30 دقيقة حتى سميكة). وفي الوقت نفسه ، خط حوض بودنغ 1.2 لتر مع فيلم التشبث.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة1 قطعة حلوى هيث (1.4 أونصة)، مطحونة
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة الآيس كريمآلة الآيس كريم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
مرة واحدة مزيج الآيس كريم سميكة ، أضعاف بسرعة الفاكهة غارقة (وأي سائل منه) والتوت البري المجمدة من خلال ذلك وملعقة في حوض اصطف. تجميد بين عشية وضحاها أو لمدة 6 ساعات على الأقل. للتقديم ، اترك بومبي في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق واتركه على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
مزيج الآيس كريممزيج الآيس كريم
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
5
لتحضير صلصة زبدة التوت البري براندي ، في مقلاة ثقيلة ، سخني سكر المسكوفادو والزبدة برفق حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
سكر موسكوفادوسكر موسكوفادو
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
دفقة في براندي ، إضافة التوت البري وتغلي بلطف حتى البوب التوت البري ، ولكن لا تزال تحمل شكلها ولون الصلصة. إذا كنت ترغب في ذلك ، قم بغربلة البذور من الصلصة وأضف المزيد من التوت البري للحصول على لمسة نهائية لامعة حقا.
المكونات سوف تحتاج
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
علبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخعلبة واحدة (11.3 أونصة) من رحيق الخوخ
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
قدميها ساخنة أو دافئة.